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第889章 八十年代被冒名頂替的路人甲十七

從中心人物徐嬌鳳身上下手。

瞥了一眼堂屋中和外婆聊天愉快的老媽,林清雪略過了她們,走到了雞窩旁。

“外公,我來給您搭把手。”

鄧外公聽見外孫女這話,心裡妥帖極了,但嘴上還是利落拒絕道:

“家裡的雞認人,撲騰的力道又大,你離遠一點,省得把你衣服弄髒嘍。”

殺雞可是一個力氣活,鄧外公想也沒想的就拒絕了外孫女的請求。

“沒事,我抓雞也是一把好手,不信,給您露一手。”

只見林清雪一個利落的抬腳、起身,就從雞籠裡面選了一個公雞。

這雞本來還仰著威風凜凜的雞冠,可是,一到林清雪手中,瞬間安分的得不像話,全然沒有了此前雄赳赳氣昂昂的架勢。

“咦,這雞往常可不好逮。”

看了一眼仍舊縮著脖子的公雞,外公一拍大腿,這才想起一樁大事。

“對了,幸好你這一打岔,我想起來了。

不成,得去拿一個碗,等會還得做雞血湯呢!”

所謂的雞血湯,就是用新鮮的雞血,搭配木耳、雞蛋、蔥花等食材,熬煮出來鮮美滋補的湯品。

這道菜,乃是當地有名的菜式,只要是殺雞,那絕對不會錯過。

這個時候的走地雞,全身都是寶,怎麼做都是美味十足的上等菜餚!

等外公鳳鳳火火趕回來後,開口仔細叮囑。

“小雪丫頭啊,你等會可得把雞按嚴實了,雞脖子往碗上邊夠一夠,可別讓它胡亂撲騰。

今個到底能接到多少雞血,就得看你的了……”

“外公,放心,這事交給我準成。”

外公殺雞的動作很是熟稔,先是在雞脖子處拽下一撮細絨毛,再將刀刃在碗底部來回摩擦幾下,發出“刺啦”聲。

隨後,左手提著雞脖子,右手提刀,快準穩一刀下去,雞血開始汩汩流出。

須臾後,林清雪將雞往上提了提,儘量讓最後的雞血流淌出來。

“行了,小雪,你把雞血交給你大舅媽就成,手上的雞交給我。”

林清雪也沒拒絕,她要到就是這碗雞血。

“成,外公,給!”

鄧外公將剛殺好的雞頭朝下的放進提前準備好的大木盆中,裡面早已倒滿滾燙的開水,就這麼伶著雞腳,來回燙了燙。

等雞毛全部被熱水浸泡過後,男人一甩雞,將燙好的雞放在院中一塊青石板上。

很快,外公左右手齊齊發力,雞毛上下翻飛。

林清雪走到廚房門口,停頓了一秒,意識從空間調出來了“真話丸”藏在手心,手指微微用力將其碾為粉末。

利用換手的空檔,將藥粉灑進了雞血之中。

整個過程絲滑無比,宛如世間最高階的魔術師手法,看不出半點端倪。