顧靈澤咬牙說了句髒話,為了避免真的起不來床,羞憤的選擇起來吃飯。
吃過飯後,顧靈澤約了謝洛誠和徐大叔一起去城郊的蔬菜火房看看。
徐大叔是種田方面的能手,自然懂的比他們兩人多。
到了地方,管事一臉喜氣的迎了出來。
蔬菜都長的不錯,除了個頭略小了些,一個個都十分鮮嫩。
顧靈澤洗了個黃瓜,掰了一半給趙承墨,吃到嘴裡感覺味道跟夏蔬相差無幾。
「不如這頭一批我們給宮裡送點,其他的就留著自己吃。」
他的這一建議,得到了其他幾人的一致同意。
景帝聽到高公公的回稟,還親自去御膳房看了看。
看著綠油油的菜葉,他滿意的點了點頭,讓御膳房好好做幾個菜,然後轉身去了君後宮中。
下午剛回到家,天空就洋洋灑灑的下起了雪,是今年冬天的第一場雪。
下初雪的時候全家人圍在一起吃火鍋,彷彿成了三家人之間一個不成文的約定。
顧靈澤忽然想起二師兄給的食譜裡面有一道豬肚雞火鍋。
雖然具體的材料順序,他記的不是很全,但好在之前吃過,可以試著做一下。
將處理好的雞塞進處理好的豬肚內,然後用棉線紮緊,和料包一起放進瓦煲中。
廚子跟著在旁邊學,按照顧靈澤交代依樣做了四鍋。
大火燒開先撇去浮沫,然後小火慢煲一個多時辰。
將豬肚撈出,開口取雞,豬肚切成長條,雞斬成小塊。
撇去原湯裡的油沫,加入香菇,腐竹還有菜乾,再將切好的豬肚和雞塊放進去熬煮。
顧靈澤還在裡面加了些藥材,既暖胃又補身。
沐陶院眾人見下了初雪,也很有默契的,天色剛一擦黑就閉了店。
剛一進府門,黃書朗就吸了吸鼻子,感覺口水立馬就變多了。
趙承墨把金子從書院也接了回來,同行而歸的還有牧子謙。
何天水這段時間在習字,於是顧靈澤一直讓他跟在身邊,邊學邊記,回頭再說給陶大嬸他們。
還是老規矩,其他三鍋並幾壇酒給府衛和下人們端了去。
「這幾天就盼著下雪呢,每到這個日子,咱們就有口福。」
一個府衛搓了搓手說完,其他人都笑了起來。
等人到齊後,顧靈澤掀開蓋子,因為瓦煲保溫,裡面的湯汁還熱滾滾的。
「這次做了豬肚雞火鍋,其他火鍋的湯不能喝,但這個湯不僅可以喝,還能用來熬粥。」
照例還是由謝席儒舉杯祝詞,大家碰杯之後開始吃飯。
豬肚和雞肉吃進嘴裡,豬肚爽口異常,雞肉鮮嫩可口。
湯的味道更是一絕,整體濃中帶清,異常鮮美的口感中還夾雜著一絲藥香,喝上一口就從胃暖到了心。
顧靈澤方才將流香酒從秘境拿了出來,其他人都喝的是寒潭香或是屠蘇酒,只有他和趙承墨喝的定情酒。
流香最為出眾的莫過於它的酒香之氣,才喝了第一杯,坐在趙承墨身邊的顧飛睿就聞出了不對。
「你們倆喝的什麼酒?」
顧靈澤清了清嗓子,「二哥,快給天水盛湯,他的碗都空了。」
顧飛睿動作利索的回身給何天水盛了一碗豬肚和雞肉,然後又迅速轉了過來。
「你們倆喝的什麼酒?」
顧靈澤露出一個哭笑不得的笑容,趙承墨又給兩人倒了一杯,說道:「這是靈澤單獨為我釀的酒。」
此時酒香的味道已經飄到了大家的鼻尖,沐陶院眾人自然明白是怎麼回事,但顧飛睿一聽卻氣鼓鼓的。
「