熱的夏季，無論哪家酒館的想要用冰都是要收錢的。可這原野偏偏一分不收，而且任你取用，把珍貴的降溫解暑之物僅作附贈品之用，這一舉措更贏得了眾人好感，幾乎立時都做出了決定，以後喝酒肯定不去別家，只來原野。

等一幫男人哄搶過後，女子們都來取冰，放入啤酒中之後，啤酒溫度下降，果然喝起來更加冰涼爽口，苦吐去掉許多，更加凸顯麥芽的清香和酒花的香味。眾女子試喝之後，都大喜，還要再買啤酒時，徐錚卻阻攔道：“還是多喝柑桔酒吧，啤酒度數略高，不像柑桔酒，當作飲料喝都行。”於是眾女子又轉戰柑桔酒，試喝之後，馬上被那種酸甜可口的感覺吸引，立即拋棄啤酒，投入柑桔酒的懷抱。

大家正喝得高興，卻見徐錚笑嘻嘻的又拖了個酒缸出來，不禁又是一喜。怎麼著？還有新品種酒？玉冰燒、柑桔酒、紅葡萄酒、啤酒，已經四種了。連老邦加都問道：“徐錚，這種酒又是哪種？”

徐錚笑道：“你們不是一直很好奇肥豬肉有什麼用麼？現在就來試試加入了肥豬肉的豉味小曲酒。”說著，揭開酒缸蓋子，將已經溶解了很大一部分的肥豬肉自酒缸裡撈了出來。又道：“這種酒和玉冰燒一樣，也是烈性酒。喜歡烈酒的人都過來啊！”

大多數女子和一部分男人都失望的退開，喜歡烈酒的卻興奮的圍了上來，都想看看徐錚的鼓味小曲酒又是怎麼個喝法。

10　今朝有酒

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只見酒缸上的蓋子揭開以後，整缸酒上都浮著一層厚厚的油脂。徐錚將油脂撈去，將從巴洛那裡借來的壓榨機推出來，當然眾人的面直接進行壓榨過濾。再丟入浮石進行精濾後，就得到顏色微黃，整體澄清透明的酒液。

如此現場榨製出酒，眾人在這之前哪裡見過，此時看到徐錚別開生面的當場榨酒賣酒，不禁都大感興趣，圍著徐錚站了厚厚的一圈，都興致勃勃的看他操作，還不時問這問那的，顯得好奇之極。在看到徐錚把肥豬肉從酒裡拎出來之時，都想像不出浸了肥豬肉的酒會是什麼滋味，不由得對被從酒液裡拎出來的肥豬肉露出厭惡的神色。等再看到去油過後過行壓榨，榨出來的油液澄清透明，又微微泛著淺黃色，看上去很好看時，又露出了歡喜的神色。最後再看到徐錚扔入浮石後的奇妙作用，眾人無不大嘆神奇，對徐錚的手段萬分佩服。等整套制酒的過程結速，晶瑩泛黃的透明酒液倒入懷裡時，不少對烈酒沒有興趣的人都生出想試試這個豉味小曲酒的念頭。

徐錚將倒好豉味小曲酒的酒杯往前一推，道：“這酒只能現喝現制，就請大家試試這種現場榨制的豉味小曲酒。”

見識了整套出酒過程的人們哪裡還按捺得住，都搶過來拿起品嚐。

同樣是烈酒，這種豉味小曲酒入口的感覺卻得玉冰燒完全不同。如果說玉冰燒是一團猛烈的烈火，豉味小曲酒則就是一團暗藏的火焰。它一入口後，並不立即發作，只感覺到一股醇和的味道，同玉冰燒一樣，悠長深遠，味道和意境都綿長不絕。與玉冰燒不同的是，玉冰燒是剛烈而倔強的淑女，豉味小曲酒卻是遲暮的老人，曾經的烈火激情都已經沉澱，像是經歷了慘烈的人生，最後種種情緒都平和下來，變成永不褪色的痕跡。待得人們都以為它就會這樣一直在沉默中消逝的時候，卻像有人拔動了沉埋的記憶，如同一堆潛藏著烈火的爐火灰燼，重新得到了契機，猛烈的燃燒起來，盡顯當年怒火風暴的本事，在胸腹中肆虐開來！有如枯葉發新芽，遲暮老人再展當年英雄風采，威震四方！

試喝之人都是先閉眼品味，等得香醇的味道盡去卻沒有其它出採之處，略微失望的將之吞下肚去後，卻猛然一震，陡然睜開雙目，精光一閃，大聲喝到：“好！如同老將展新風，年華已老，卻