些業務他們已經插不進去了，之前捐錢的人才有資格享受。

經歷這麼一出後，這邊的人也學精了。知道現任的這個都督跟以往的都督不太一樣，這個不僅會號召人捐錢，但是也能給捐錢的人弄來一條掙大錢的路出來，所以現在全都眼巴巴的看著州府這邊，等著李好什麼時候再邀請他們參加酒宴。

可惜的是，從剛來不久舉行那次以後，李好後面就沒怎麼動過了。這邊的富商就算眼巴巴的跑到州府那邊面談，也得不到之前的那種機會，這讓很多人懊惱不已。

眼看著那個都督叫作什麼工業園的地方，接連的冒出什麼白酒作坊，玻璃水泥作坊。那些都是會下蛋的金雞啊，這些人能不著急麼？現在終於又得到一次機會了，這些人能不激動麼？

席君買他們跟著一起去吃吃喝喝就好，他們對於其他的事情都不怎麼吭聲。不過那裡的吃食確實讓人難忘，而且價錢還不貴。他們發了薪俸之後，有時也能過去打打牙祭。

“蜀香樓要推出新菜出來？”這些人中，跟李好關係最親近一點的應該是王玄策了，他和李好認識的很早，而且相互關係也不錯。聽了李好的話後，有點好奇起來。

跟著李好從來不用擔心沒吃的，而且是走到那裡就能吃到那裡的美食，這個王玄策是從吳王李恪那裡聽來的道理，事實也是如此。就算當地沒有，李好也能自己做出美食出來。

“是啊，蜀中的菜最大的特色就是冷盤，但是蜀香樓一直沒有出品過多少冷盤出來，這次他們就要推出幾道特色冷盤出來，保證大家吃了以後還想吃。”

冷盤是蜀中的菜式的一道亮點，這跟蜀中古代產鹽有很大關係。這邊的人們很早就知道用各種佐料製作各式冷盤出來，不過因為條件和食材的原因，這些一直沒有怎麼出彩出來。

現在李好來了，他不僅帶來了辣椒，還帶來了白酒，還有各種這個時代未曾出現的蔬菜。而辣椒和白酒在製作滷菜的時候經常會用上，也能讓滷菜變的更有味道起來。

滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。它經過醃製、風曬、煮燜或滷製後，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是幹香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便於攜帶，備受人們的喜愛。

“那可得好好嚐嚐了。”李好的話說完後，其他幾個人的眼神立刻亮了起來。跟著李好以後，這些傢伙遲早都會個李恪一樣，全部變成吃貨。

蜀香樓這一天的晚宴不對外開放，這個時候也沒誰不開眼的跑這來搗亂。無論是州府都督的威風還是本地富商的勢力，都能讓一般人繞的遠遠。

“咦？這豆花還能這樣做？涼拌豆花味道真好吃！用來下酒最好。”正式開宴的時候，跟著李好過來的幾個人很快就證實了李好說的話並不是假話，這裡的新冷盤味道確實真的很好吃。

川菜的豆腐花跟別的地方有點不一樣，這邊的豆腐花會隨著滷水凝固。然後撈出來用辣椒油香菜小蔥等配料一拌，就能當菜吃，味道很好，李好後世的時候很喜歡吃這道菜。

“你們可以嚐嚐這五香牛肉，比那涼拌豆腐花更美味。而且這邊不禁吃牛肉，這可是很難吃到的東西。”

李好從桌上夾了一片切成薄片的五香牛肉放入口中，這道菜色澤金黃，五香味濃郁，香軟可口。入口後，香！辣！味道醇厚，還是記憶中那個味道，這道菜用來下酒也不錯。

其實川菜裡面的不少冷盤用來下酒真的不錯，什麼滷豬頭肉，豬耳朵，還有鴨腸。而且這些冷盤如果能夠處理儲存的問題，還可以用來製作方便攜帶的食物。

李好把這些冷盤推出來後就是想的這個打算，他需要足夠的積分去系統那邊換上一套無菌儲存技術出來。這大致就跟後世的罐頭