大搖搖頭走了,安晏眼看求援不成,決定按照大媽說的先試一遍。
他倒了滿滿一盆的面,擰開熱水水龍頭,對著面盆就澆。大媽嚇一跳,跑過來指導他:“別這麼弄,你倒是用筷子攪啊。不然燙不均勻。”
他關了水龍頭去拿筷子,攪了兩下,根本攪拌不動。黃大扔了個手套給他,他就在廚房的角落慢慢攪拌。大夥各忙各的,誰也不能一直注意他。等大夥忙完,再瞅他時,發現他已經有了新的“偉大”動作。
“你在做什麼?”黃大一頭霧水地過去問。
“不是說燙一半麼,我這不正把冷熱面揉混的麼?”黃大一問,安晏就知道他肯定有什麼地方做錯了。他把一半面粉用熱水燙過,另一半用冷水和好,然後把冷水面和熱水面放一起揉暈了。這並不好揉,他使了半天勁,也沒完全成功呢。
黃大揉揉鼻子,躲一邊笑去了。
和麵比切菜費盡多了,安晏揉的手腕發酸,腿腳也有些站不住,衣服前後都溼了,豆大的汗珠出現在額頭,他只能時不時地擦擦,防止汗珠掉下來髒了吃的東西。
廚房只有一個空調,根本不管事,而且這空調特別有脾氣,天冷的時候它散發的冷氣特別涼快,天熱的時候它吹出來的“冷氣”特別溫暖。
此刻他熱的快要虛脫了,暗暗盤算要自己掏腰包往廚房再裝個空調。他這邊怎麼想,幾位師傅都不知道,但這不妨礙幾個師傅湊一塊邊笑他邊發愁。
“啥事都不懂!”黃大抱怨。
“不懂才好,一張白紙,隨便咱們怎麼教就行。當年咱們也不是廚師出身,他外公也沒嫌棄過咱們。”他們幾個當中有農民工,還有白領,反正沒廚子就是了,安晏外公從基礎開始一點點教給他們,只有用不完的耐心,什麼時候嫌棄過他們?
最後決定派比較講理的白五過去把安晏罵一頓,再親自帶著安晏和麵。
等安晏下班回家,幾乎快要死了。他脫了衣服就往床上躺,駱林嫌棄他,十分嫌棄,將人連拖帶拽拉進浴室,像洗拖鞋似的,扔地上,正面刷刷,後面抹抹,沖洗一番,擦乾再抱出來,全程安晏都裝死。
沒辦法,他實在是太累了。
駱林聽說他和個面就累成這樣,啞然失笑。他坐在床上,給安晏揉胳膊和腿上的肌肉,不放鬆放鬆,第二天胳膊腿兒非得痠痛不可。
安晏眯起眼睛,十分享受。
“為什麼不生我的氣?”駱林終於問出口。
“哼哼!”安晏舒服的直哼哼,快要睡過去了。在駱林以為他不會得到答案的時候,安晏卻說話了。“我知道你愛我,不會不顧及我的感受,把我們家的秘方推廣出去。”
如果駱林一心要開包子連鎖店,早在買到包子店的那一刻就開始部署了。那個時候沒動靜,要給他機會,那就證明駱林只是小心眼賭氣呢,不會真的傷害他。
駱林小心眼這件事,雖然真的很讓他頭疼,但總比某些笑裡藏刀的人要好太多。那些人偷偷賣掉他的店可不會問過他的意見。
“你知道我會尊重你的意見,為什麼還自告奮勇去店裡幫忙?”他以為在安晏知道只能去廚房做幫工的時候,會生氣,會放棄,但安晏沒有,當天就接受了他的安排,並且做得很好,任勞任怨。
“我本來就像去店裡幫忙,那是我的店,我想讓它重煥生機。”就算駱林不逼他,他也會去店裡。不過要是他自己去的話,那他肯定不去廚房,而是以總經理的身份在店裡忙活。
只是如果是高高在上的總經理,不知道現在會不會比當個幫工知道的更多。這幾天,他自己看著想著,竟琢磨出不少的東西來。
比如店裡改革的方案。安晏翻身坐起,從抽屜裡拿出來。
“我改了好幾遍。昨晚就