宣傳一天，免費試吃，想了好久，基於本錢太少，就二十人好了；再有二十人半價，賣完就關門，第二天再來，噱頭不錯，總有些人會好奇的。只要有人來，憑我們面的花樣，應該不錯。

早點起來，和好兩盆面放著，先擀好一半面條放著，等會有人了就直接下鍋。熬了一夜的骨頭湯也濃香撲鼻的，另外一鍋只是開水，還有一口小鍋做澆頭之類的。我的打算是賣湯麵、炒麵和各種澆頭的蓋面，這些很容易做，只要麵條供的上就行。等天再熱些，就把湯麵改成涼麵，一定好賣。

湯麵：骨頭湯麵，綴上青菜，湯白菜綠，營養豐富，熱騰騰的來上一大碗，爽啊；酸辣面，開胃又過癮，適合口味重的人。

炒麵：青菜肉絲炒麵，西紅柿雞蛋炒麵，醬油炒麵，三鮮炒麵。

澆面：西紅柿雞蛋滷，茄子肉丁滷，香菇肉絲滷，黃花木耳滷。

根據市場價格，我定了面的價錢：大碗二十文，小碗十五文，五香蛋三文一個，另算錢，再有免費小菜蘿蔔乾任吃。

我估算了下成本收益：一天賣二十個大碗，十五個小碗，一天約收入四百五十文，一個月就是十三兩五百文，除去估算的八兩成本，淨賺五兩多，一年的話能賺六十兩，再去掉房租十二兩，日常生活的開銷一年七八兩該夠了，最後得淨利潤四十兩，在這小鎮上也能算小康之家了，要不了幾年就能有自己的鋪子了！

大姐和李樂都來了，我們在門上貼好廣告：柳家麵館，開業酬賓，前二十人免費，後二十人半價，今天只賣四十碗，先到先嚐，沒有吃到的明天請早！

門的另一邊貼著：湯麵，澆面，炒麵，面香味美，價格公道，歡迎您來品嚐！

揭開招牌上的紅布：“柳家麵館”四個大字，是專門請人做的。

鞭炮掛起來了，噼噼啪啪的響著，吸引了不少過路的行人，一看免費，很多人都不太相信，大姐在門口解釋，李樂招呼著半信半疑的客人，

我和藍菱在廚房忙著下面。幸好李樂同學也被逼著讀了不少書，寫菜牌沒什麼問題。五郎負責傳遞牌子，面好了就叫李樂去端出來。

一個高大女人進來了，問了下就好奇的點了個西紅柿雞蛋炒麵。廚房迅速忙起來，熱水燒開，下面，藍菱打蛋切西紅柿，下鍋開始炒，面煮斷生，撈出過涼，控掉水分，加到那邊的西紅柿炒蛋裡，丟幾個菜葉，加上調料，出鍋了。李樂過來把面端出去，那個女人先是小心嚐了口，接著就狼吞虎嚥的，門外眾人也睜大眼睛看著。

“看起來不錯哎，那麼香。”某人吸著鼻子。

“一定很好吃吧，看那女人的吃相。”某人摸著嘴角。

“就是不知道是不是真的免費哎，不要錢我也去吃吃看。”某愛貪小便宜的。

“就是就是，快看，那人出來了，真沒付錢哎！”一人看著李樂送那第一個吃螃蟹的人出來。

高大女人笑著：“真好吃，我還要來。”

“您滿意就好，您慢走。”李樂同學真有當店二姐的潛質。

很快女人就被拉住了，“真的好吃？”“真的免費？”“真的。。。”得到肯定的答覆，立刻幾個女人就擁進來了。

“我要剛才的炒麵。”

“我也是。”

“我要這個香菇肉絲滷麵。”

“我要。。。”

李樂頭暈了，拍拍手：“大家聽我說，只有前二十位免費，還有二十位半價，外面寫好了的。”李樂喘口氣：“剛剛走了一位，還有十九個人免費，一個個來，我記一下，沒位子的在外面稍微等一下，謝謝各位了！”

菜牌很快拿進來了，我們快速的做著面，好了就端出去，這一撥的做完，我和藍菱都捶捶腰喘口氣，還真累啊。