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第307部分

們家好像還沒有碳烤的裝置。”看著一大包新鮮的松茸,小叔心理癢癢,畢竟松茸直接碳烤是最美味的,但是這家好像沒有這個裝置。

“小叔,我帶來了果碳,你就放心吧,既然都帶來了,還能沒有準備,我車裡還有東西呢,我再去拿一次,小叔你趕緊準備吧!”董山河和小叔說完之後轉身就去車裡拿食材了。

沒過兩分鐘,董山河又拎來了兩桶食材,這一次都是兩個大塑膠桶,這裡面都是董山河昨天晚上辛辛苦苦在空間裡尋找到的食材,其中就有自家老哥要吃的馬蹄鱉,還有各種大青蝦,小龍蝦,鱸魚,銀魚,鰣魚等各種美味的食材,當然還有董山河特意準備的各種海產品,生蠔,小黃魚,石斑魚,海參,鮑魚等等。

“你怎麼帶了那麼多的魚,這都五六種了,咱們還能一頓吃那麼多的魚不成?”小叔掃了一眼就看到這兩個大塑膠桶裡有六七種魚。

“小叔,年年有餘嘛,中午是三種,晚上再吃三種不就行了,再說了,咱們家那麼多人,還能吃不下?”

不就是幾條魚嘛,要是自己和劉淼淼放開了吃,兩個人也能吃完,就是沒有必要這樣做罷了。

“好嘞,那我就開始做飯了。”小叔看到食材已經準備好了,那就開始做飯吧。

剛走了兩步,小叔突然想了起來,“鱅魚呢?你沒有帶過來嗎?”鱅魚就是胖頭魚,也是做剁椒魚頭的必備之物。

“當然帶過來了,要是沒帶過來,還怎麼吃剁椒魚頭。”董山河還真的帶了一條大鱅魚,至少也有二十斤重。

等到董山河再一次拎了一個大塑膠桶回來的時候,小叔看著這條鱅魚都無奈了,“你乾脆讓咱們家中午吃全魚宴算了。”這一條二十多斤的鱅魚,就算是魚頭也有三分之一的重量,七八斤的重量可是不小。

“我還得找一找合適的鐵鍋。”這七八斤的魚頭,小小的鐵鍋是不可能燉得下的,只能找一個大一些的鐵鍋。

幸好當年搬家的時候,所有的東西都給奶奶收了起來,其中就有兩張大鐵鍋,一張六口的,一張十二口的。

“小叔,我來和麵,咱們一塊做飯。”董山河之所以要和麵,當然是為了準備一會要做的小雞麵餅,燉小雞貼麵餅,這是祁城當地的名菜,也是除夕必不可少的一道菜。

雄雞一叫天下鳴,過年的菜桌上必須要有小雞和魚,沒有這兩樣都不能稱之為過年。

“好嘞,一會喊你哥回來,咱們一塊做。”一邊收拾食材一邊說著。

董山河家的傳統就是男人做飯,這個習慣從爺爺一直傳到了董山河這一輩,至於自己的子侄輩未來還會不會做飯,那就不知道了。

第五百七十八章 好吃不過餃子

午飯很快就做的差不多了,尤其是在董山河和小叔老哥三個人的快速忙活下,一桌子飯菜很快就做完畢。

所以老董家的女人們總是很被人羨慕的,不管是嫁出去的女兒還是嫁過來的媳婦,都不需要做飯,哪怕是董山河的老媽也是一樣,不過奶奶和老媽同樣都是會做飯的,只不過她們很少會做飯。

才剛剛到十一點,整個祁鎮到處都是燃放鞭炮的,好像在告訴大家,我們要吃飯了。

在祁城在祁鎮,還是允許燃放鞭炮的,對於董山河來說,如果不能燃放鞭炮還算什麼過年,那真是一點年味都沒有了,大城市人太多,所以禁止燃放煙花爆竹也算是有一點理由,但是現在很多人不燃放那種帶有火藥的煙花爆竹,而是選擇用那種帶電的電鞭炮,聲音很響,還有光亮,和傳統的鞭炮一樣,只是沒有硝煙的味道,很環保。

現在大城市裡也漸漸流行這種東西,因為在很多老人看來,過年不放炮那不叫過年。

所以說哪裡有需求,哪裡就有商品,也正是因為這個