不到。於是又不能等，只有先批發給別的養殖戶去養。

養殖戶圈子很崇拜高方平，早就聽小喇叭方力爆料說有一種神雞，能一年四季不間斷下蛋。所以第一批脫溫小雞相當的搶手。

他們很窮，很多人沒有足夠的錢購買雞苗飼養。

於是高方平把雞苗先給他們用，讓他們按手印接收。這算是合約置換，實質是一種：小農低息貸款。

這個業務是在高方平的大方向指導下，錢莊的精算師掌櫃們開發出來的新業務。鑑於這種小額貸款面對群體不同，很難有什麼有效的抵押，經營風險相對較大。

於是高方平限定了底線：額度要小，且暫時不對商業開放，必須是農業專案，有當地良好的務農和納稅記錄者，才能無抵押貸款。

這個業務也正在孟州以及濟州推廣試行。效果有好有壞，的確是存在一定的壞賬率。真發生了也沒有辦法，沒有高方平的政策指導，富安也真不敢去把欠錢的人抄家，只能讓他們出賣勞動力慢慢的還債。

然後還存在少量騙貸的情況，騙了就消失，媽的人都找不到。這些都是試行過程中必然會出現的問題，幾乎每次新展開一個業務就會有各種問題。不過問題就是用來解決的，在解決的過程中積累經驗，慢慢的完善管理體系，在往後杜絕。

所以北京和東京兩個地方經濟規模太大，也就暫時沒有執行。要等管理體系慢慢完善才能行動。

趕走了這些亂七八糟的思路，媽的高方平還以為小方力跑了做逃戶了，結果去安濟坊看了一下，他母親已經病危，神志不太清晰。

那是一個孝順顧家的孩子，他會跑去哪呢，他娘都這樣了。

“她怎麼樣了？”高方平詢問安濟坊的公派郎中。

那個郎中嘆息一聲微微搖頭。意思是總體是不成了，目下就依靠一些藥吊著命，但肯定不是常法。

“方力近幾天來過嗎？”高方平再問。

“已經有三四天沒見到那小子了。”郎中道。

高方平大皺眉頭，又問道：“三四天前他母親是否病重了，他是否知道情況？”

“回明府，那時他娘已經病重了。方力知道他娘面臨的情況。”郎中道。

高方平沒有再問，出了安濟坊後覺得不尋常，便吩咐林沖帶幾個人出江州城，尋找方力去……

樂觀的估計，江州，或者說江南地區很快就會出現食物的革新雞蛋。

大宋這方面的需求和市場就是一塊乾裂的海綿，短時期之內，再多的小雞都不夠養的。

在高方平的革新前，這一個產業實在太落後，比養豬業更加落後，其原因在於雞太少，想多也想不起來。

傳統的養雞真得看運氣，要刷臉。孵化小雞要依靠老母雞去一個蛋一個蛋的精心照顧，母雞精力是有限的，人的精力更是有限的，不可能集中性投入太多的人力，去幫助母雞的這個過程。

於是古代的人們對這個過程就只有採取“無為而至”，有多少算多少。一切看運氣，更具家裡雞群的數量，更具雞群中公雞的質量，又根據孕育種蛋時母雞的營養，每家每年獲得的小雞在三五隻至三五十隻之間。

是的差距就有這麼大，就有這麼稀少珍貴。

對於小雞的出殼率後世是有過科學論證的，實際上在保證種蛋、也就是公雞質量，以及營養結構滿足的情況下，母雞自己孵化的出殼率比人工孵化的出殼率高。這是自然給母雞的天性，很少有失敗。

但是古代是封閉的社會，比如小方力家，公雞質量不夠好的情況下，他們是不會知道問題所在的，不會去其他養殖戶借公雞配種的。那麼這種情況會導致他們認為家門風水不好，年復一年的，讓小雞持續的少下去。

另外一種