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第1部分

道說什麼呢,最要命的是他一直閉著眼睛,一頭……就向方一勺撞了過來。

丫頭伸手還挺敏捷,趕緊讓開,躲過了老頭,眼看著那他朝一張桌子撞過去了,方一勺趕緊扶了他一把,道了聲,“小心!”

那老頭突然一睜眼,一把抓住方一勺,連人都沒看清就喊了一嗓子,“就是你!”

……

方一勺被老頭這聲吼嚇了一跳,睜大了眼睛看他。

老頭也看著方一勺了,愣了片刻之後,臉上露出了些失望的神情來。

長長地嘆了口氣,老頭放開了方一勺的手腕子,往旁邊的凳子上一坐,滿臉頹喪。

方一勺看了看他,就見他此時樣子還挺正常的,不像有病,就小聲問,“老爺子,有事啊?”

老頭抬眼看了看方一勺,哭喪著臉道,“有事有事,天塌大事!”

方一勺更摸不著頭腦了,就問,“什麼大事?我能不能幫忙啊?”

“唉……”方一勺不問還好,問了老頭更加的愁眉不展,對她擺擺手,道,“你別管我,讓我一個人想想,看來啊,有救沒救就看老天了,大不了我跳了城外的東波江,一了百了。

方一勺聽得一愣,心說……哦,這估計是個有什麼難處的人了,也就沒再多問。讓那老頭獨自坐著想心事,方一勺瞅了眼旁邊的灶臺,還有十來個幹撩的餛飩,是剛剛賣剩的。她走過去,起了個乾鍋,從碗裡舀出一小塊豬油放到鍋裡拌了拌,不多會兒,熱鍋上鋪了一層薄油。油一熱,她就抓起一把小蔥花,往鍋裡一灑,用鏟子翻了兩下,瞬間……香氣四溢。

老頭一臉的愁容,但還是忍不住仰起臉來看了一眼……真香啊!

見鍋熱得差不多了,方一勺將那幾個餛飩倒進了熱鍋裡頭,沒用鏟子,只是拿著鍋子的手柄,輕輕巧巧地翻了起來。不多會兒,餛飩就由白色變成了通身均勻的金黃色,上頭還沾著一層綠油油的蔥花。

老頭傻呵呵看著,有些呆,下意識地嚥了口唾沫,心說……這也太香了!

方一勺只翻了幾下,立刻起鍋放到一旁,將鍋蓋一蓋,就聽得鍋裡噼噼啪啪熱油響,片刻之後,她抓起了一把白芝麻,將鍋蓋一掀,往熱騰騰的鍋裡一甩手……手腕子一打轉,芝麻粒兒就均勻地灑在了每一個餛飩上。

方一勺將餛飩起鍋,盛入一個盤子裡,就見黃澄澄的炒餛飩,下面的皮子起了殼兒,上面的皮子薄脆晶瑩,還沾滿了青白的蔥花和芝麻,好看。

將餛飩放到托盤裡頭,方一勺又舀了兩碗用來煮餛飩的清水肉骨頭湯,再快手快腳做了個糖醋的蘸醬,一同放在了托盤裡,端到老頭面前的桌上。

方一勺坐下,拿了一個蘸醬碟子給自己,另一個推給了老頭,說了聲,“老爺子,吃飯吧!”

老頭有些發懵,問,“這是給我的?”

“嗯。”方一勺點點頭,從桌上的辣椒麵缸子裡舀了一小勺辣椒末,放到小碟子裡。夾起一個炒餛飩蘸了蘸糖醋又蘸了蘸辣,送到嘴裡咬了一口,“咔哧”一聲,輕輕的脆響。皮子薄又脆,餡兒熱騰騰的,往外冒著油潤潤的湯汁。方一勺嚼了兩口,美滋滋眯起眼睛,“嗯……好吃!”

老頭出門前是悶做愁腸,一點兒食慾都沒有,可是叫這餛飩的味道一燻,他就覺得自己似乎是餓得有些暈了。

“我沒叫吃的。”老頭有些不好意思地說,“我這悶頭出門,一個銅板都沒帶。”

方一勺笑了,道,“老爺子,吃吧,兩人吃飯熱鬧。”

老頭上下打量了一下方一勺,覺得,這丫頭人真不錯。他伸手夾住一個餛飩送了進嘴裡……瞬間,唇齒留香。

“嗯!”老頭緊著往嘴裡塞第二個,邊含含糊糊地讚歎,“好吃!絕世美味!”