比較珍惜，再怎麼說，這些東西也是比較貴的，讓孩子們處理的話，一個不好造成了浪費就不值得了，李景元雖然有錢，但是對於這種浪費還是堅決抵制的。

第三十八節　美食大廚李景元

（　）所有材料都已經被做好了前期工作，李景元也穿上了圍裙，開始了正式的料理。

“廣告之後歡迎回來。”閒下來之後的秀英和小T把神童的MC位置搶了過來，開始主持起來。而神童則只好拿起了另外一臺DV，和韓庚一起做起了VJ。

“熱烈歡迎我們今天的大廚出場，登登登登~~~~~~”兩個丫頭做了一個誇張的動作，把手一起指向了剛把炒勺拿在手裡的李景元。

看到丫頭們的興致很高，李景元也配合起來，反正他也已經錄過一次無限挑戰，算是比較熟悉了：“大家好，我就是今天的廚師李景元，請大家多關照了。”

“吶吶，景元OPPA，給我們介紹一下今天的選單。”秀英拿著一個礦泉水瓶子戳到李景元的面前，假裝採訪用的話筒。

“呃~~，好的。”李景元被這個神奇的話筒給弄的楞了一下，不過還是馬上反應過來，接著就介紹起來：“因為今天的人比較多，所以我們準備的材料也就不少，肉類材料裡面種類就不少，帶毛的帶殼的，有腳的沒腳的都有，蔬菜就更不用說了，今天的菜比較多的都是中餐，希望大家喜歡。”

“目前我已經計劃好的菜是這樣的：參雞湯，糖醋排骨，秘製燒排骨，蘿蔔辣燉牛肉，回鍋肉，豆腐扇貝湯，烤五花肉，烤韓牛，烤貝殼，拔絲紅薯，地三鮮，乾煸豆角，虎皮青椒，肉沫茄子，泡菜煎餅，還有一道秘密菜餚。”李景元把菜名一古腦都報了出來：“有的菜在韓國不常見，為了觀眾更好的理解，請加上CG。”

“哈哈哈哈。”坐在一邊看著的其他人聽到李景元結尾的那句話都笑了起來。

“秘密菜餚？是什麼呢，景元OPPA能透露一下麼？”秀英作為少女時代裡的食神對這些菜很是嚮往，聽到李景元說還有一道特別的菜，連忙追問起來。

“不能說不能說，我只能說這是中國江南的一道菜，這個菜是很有歷史的哦，而且在小說裡面也出現過不少次，算是一道很有名氣的菜。”

“有名氣？麻婆豆腐？”孝淵在中國留學了一段時間，聽過一些其他人不知道的菜名，就舉手發言到。

“當然不是了，麻婆豆腐也太沒有難度了，我準備的這道菜是很特殊的，稍微介紹一下，這道菜要用到一種十分特別的材料，這個材料是其他的菜裡完全不會用到的。”李景元神秘兮兮得說到，泥巴嘛，哪有其他菜裡會用上這東西。

“哼~~，不說就不說，反正等下就能吃到了，遲早是要暴露的。”看到李景元一個勁的賣關子，小T也沒有再繼續追問下去了。

“那麼現在就開始料理了，首先我要做的是這幾個需要時間比較長的菜。”李景元拿出處理好的牛肉還有整雞。

蘿蔔燉牛肉這個菜的時間一定要足夠，只有這樣才能把菜的精華給燉出來，李景元準備了三個小時的時間，讓這個菜能充分的入味。

“牛肉切方形大塊，蘿蔔削皮切塊，和牛肉一樣大小就行，然後牛肉塊在沸水中煮上兩分鐘；除掉血水，放油爆香薑片；然後倒入牛肉；翻炒時加點料酒，再加上兩勺子豆瓣醬，適量醬油和冰糖，炒上一會給牛肉上色。翻炒大概兩到三分鐘後；加入開水；一丁點醋；然後把剩餘的配料都倒進鍋裡，就是那些陳皮茴香之類的；輕輕攪拌均勻後放到沙鍋裡面。接下來就用小火慢慢燉，等兩個小時之後再加蘿蔔，起鍋之前二十分鐘再加點調味料就可以了。”一邊動手，一邊介紹著菜的做法，李景元的身手一點也不耽誤，整個過程和電視裡的那些美食節目裡的