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第899部分

之後,則是藥湯。

藥湯使用十八種珍貴的靈藥共同熬製,熬得湯汁呈現一種金褐色。

滷湯製作,先準備高湯,往高湯中倒入藥湯,並且將熬製高湯的犀牛肉放入期內,凝結油汁……

接下來便是香味的製作了。

香味的把控對於步方而言,簡直是信手拈來。

他對於香料的瞭解頗為精湛,所以往滷湯中加入了香料之後,再放入爆裂火椒和子母姜的碎末等等……

滷湯很快便是成型了。

咕嚕咕嚕……

冒著滾滾熱氣的滷湯在沸騰,不斷的洶湧著香味。

那是一種裹挾著藥香的香味,頗為撩人。

看著咕嚕咕嚕的滷湯。

步方則是將處理好的雞爪倒入其中。

從大火轉為了小火,主要是大火沸騰,雞爪的皮會爆開,那樣的話,就影響美感和味道了。

溫度的控制也是一門學問。

接下來在滷製的過程中,步方便是取出各種各樣的食材放入其中。

八角靈,子母姜碎末,火椒乾等等……

一起加入其中熬煮,還有一些香料等等。

熬煮之時,湯汁都是變得粘稠,雞爪在其中翻滾,原本白色的雞爪,在熬製之後,緩緩的轉化為了棕褐色。

看上去頗為有食慾。

其上彷彿包裹著一層糖汁似的,流光溢彩。

嘩啦啦……

湯汁瀝乾。

步方將雞爪全部出鍋,擺在了青花瓷盤中。

一個個雞爪堆疊在了一起,散發著濃郁的味道。

雞爪的皮肉則是充滿了彈性,看上去頗為鮮豔。

黃泉大聖早已經看呆了。

嗅著香味,都是感到一陣腹中飢餓。

這爪子……看的他是不由的嘴巴蠕動起來。

“步方小友,這道菜是什麼啊?這就是你說的下酒菜麼?”

黃泉大聖抹了一把嘴巴,早已經迫不及待了。

這是用犀牛肉熬製的湯汁烹飪而出的雞爪。

那塊犀牛肉可是九轉大聖的肉啊……絕對不凡。

這種美食,想想就讓人感到激動。

步方坐在了椅子上。

拍開了一罐酒的封蓋,斜看了黃泉大聖一眼,嘴角微微的一扯。

步方沒有說什麼,抓起一根雞爪。

猛地咬下,咔擦一聲,充滿彈性的雞爪便是入口,雞爪的骨頭不會很硬,一咬便是破碎,雞爪的根筋連在其上,要下來後,很有咀嚼感。

一塊雞爪入腹,猛地和一口烈酒。

醇香的酒,加上美味的雞爪,簡直羨煞旁人。

“這爪……叫做洪瀨雞爪,雞爪配酒,簡直絕配。”

步方說道。

說完,繼續啃著雞爪,喝著酒。

黃泉大聖早已經迫不及待了,抓起一個雞爪便是咀嚼了起來。

他甚至都不用吐骨頭,咔擦咔擦的便是將骨頭嚼了嚼就吞了下去。

爾後灌一口酒,嘖啊的呼喊一聲!

看著就爽快。

兩人捧著酒罈,圍繞著雞爪,開始大吃特吃。

滿地的雞骨頭,以及空瓶罐子。

如果狗爺此刻知道兩人這幸福的生活,怕是下一秒就走火入魔。

叫你們來是讓你們守護的,不是讓你們來野營的……

當然,此刻狗爺不知道。

而步方等人,也沒有那種覺悟。

咔擦咔擦,咕嚕咕嚕。

咬碎雞骨頭,和喝酒的聲音在寂靜的大殿之中迴盪。

不時的還傳出黃泉大聖打一