烹飪的時間也會精確到分鐘，這樣就可以使得基本上每一道菜做出來的味道都差不太多。

而眾山之中就沒這麼多講究了，做菜的多少時間的長短，完全看廚師的廚藝。

所以只要給一個經驗豐富的廚師，然後讓他按照弗朗西斯的要求來製作配料，那最終所製作出來的配料和弗朗西斯本人制作出來的區別也並不是很大。

所以弗朗西斯選擇了讓別人來代替自己製作清湯。

開始製作這道菜的時候，弗朗西斯先把高湯和葡萄酒一起倒入大鍋之中，加入了除了蘑菇以外所有需要的蔬菜。

胡蘿蔔、芹菜……等等數種蔬菜！

與此同時，他還加入了蒜和迷迭香，等到煮開之後，轉用小火燉煮十分鐘。

與此同時，他則是把小牛肉剔除掉了多餘的脂肪，並和蘑菇一起放入鍋中。

期間他還加入了適量的鹽調味，並根據肉質的適當的調整了火量。

與此同時，他則是把蛋黃和奶油打發了，然後將其加入鍋中和小牛肉一起煮。

期間他還加入了一點點芥末醬，在這個過程當中他不斷的攪拌，直到湯汁變得濃稠。

最後一步則是攪入一部分黃油，然後加入歐芹，檸檬碎和檸檬汁來進行調味。

他一個人做著三個人的工作，在這個過程當中他還沒有忘記煮了一份意麵。

意麵煮好之後用黃油拌一下，然後放到盤中，作為底材。

經過細心的點綴，很快弗朗西斯便製作出了一盤堪稱完美的白汁燴牛肉。

這道美食的最中間是經過細心烹調的義大利麵，周圍則是用剛剛製作好的燴牛肉作為點綴。

加上這道菜之中所使用的各種蔬菜，整體的顏色十分協調，而且好看。

加上弗朗西斯精心研究出來的擺盤效果，最終呈現出來的成品美輪美奐。

至少排面上是已經拉滿了。

做完之後，弗朗西斯便讓工作人員馬不停蹄地把這道菜端到了評委席上。

而此時，陳爍的湯才剛剛熬製了一半，距離最終的成品仍有著很長的一段路。

這個時候彈幕已經開始沸騰了。

“太卑鄙了，這個廚師真的是太卑鄙了！”

“他這麼搞是真的不給華國的選手留一條活路啊！”

“等到評委們吃他做的東西都吃飽了，還怎麼品嚐華國選手做的美食？”

“比賽前叫囂成那個樣子，結果比賽就只會耍這些小手段，是嗎？”