的位置如自來水一般流了出來，因為做好了準備，所以鮮血都流進了瓷盆裡面。

刀子剛剛進去的時候，五爪豬又掙扎了一會，伴隨著鮮血緩緩的流出，五爪豬也不掙扎了，眼神也逐漸變得有些迷離，很顯然，它已經到了油盡燈枯的地步。

三分鐘後，五爪豬已經徹底的閉上了雙眼，金光的老爸把一瓷盆的豬血放到屋裡，又用一個蓋子蓋上，旋即來到外面。

豬已經殺死了，血也已經全部放了出來，如今的工作就是刮毛。

彭母提著兩桶滾燙的熱水來到殺豬桌前面，既然是刮毛就一定要有熱水，否則豬毛是刮不掉的。

金光的老闆用水漂舀了一瓢熱水，旋即把熱水倒在了豬的身上，連續一桶熱水，金光的老爸用刀子輕輕在上面颳了幾下，卻發現豬毛並沒有掉多少。很顯然，豬毛太堅固，必須加更多的熱水，只有這樣才能軟化豬毛，從而更輕易的將豬毛刮掉。

果不其然，又倒了兩桶熱水後豬毛才得以軟化，隨後金光的老爸用刀子將豬身上的豬毛全部刮掉。

刮掉豬毛後就該開膛破肚了，用大刀在豬的肚子上劃開一道裂縫，旋即把裡面的內臟全部掏了出來放在一個大盆中。

接下來的工作就是清理內臟。（清理內臟時有些噁心人，葡萄為了讓大家能吃下去飯就不寫了。）

早晨七點，這頭昨日還偷菜吃的五爪豬就分解完了，而此時幹活的人們也早已經聚齊。

用稱稱了一下，重量有四十多斤。原本打算這些在村裡分一下，不過數量太少了，不夠分，於是彭父想了一個辦法，那就是一次性燉出來，然後每家分一點讓大家嚐嚐鮮。

白天大人們依舊幹活，彭文則是在家幫忙幹一些家務，下午四點，彭母先把半個豬放到鍋裡煮，待聞到肉香後加入了十多斤地瓜做成的粉條。

豬肉燉粉條可是好菜，二十分鐘後，一大鍋豬肉燉粉條就已經出鍋了。剛剛開啟鍋蓋，一股難以形容的香氣頓時瀰漫開來。

聞到這股香味彭文如餓狼一般拿起筷子夾了一塊五花肉就品嚐起來，豬肉燉了快一個小時，此刻早已經燉爛了，五花肉自然有一些肥肉，但是肥肉吃起來卻不膩，用肥而不膩形容一點也不為過，而且豬肉很滑嫩，吃起來很有口感。

彭文品嚐了一塊，旋即幫忙把事先準備的鋼筋鍋拿了過來，彭母用勺子將一鍋豬肉燉粉條倒騰到鋼筋鍋裡面。因為大鍋比較大，用了四個鋼筋鍋才將這些菜盛放開。

彭母推著兩個鋼筋鍋，向著村東頭走去，而彭文則是緊跟其後。於此同時，彭文的大娘也推著一輛推車在村子西面分肉。

昨天逮豬，今天殺豬，晚上吃豬，這件事村裡人早就知道了，所以大家都在等待著這頓不一樣的豬肉。

以前的時候村裡也是這樣，那時候還是吃集體飯，吃的都是一鍋飯，和現在情況差不多，只不過是去大隊院裡領而已。

因為豬肉燉粉條不多，每家每戶只盛了一小碗左右。

分完肉剛剛回到家，那些幹活的人們就已經陸續返了回來，而這是第二鍋豬肉燉粉條也已經出鍋了。

五爪豬的肉很香，但是太少了，每人只吃了一兩塊而已，吃過後大家都拍手稱讚好吃，好吃的同時又有些遺憾，畢竟五爪豬實在太少太少了，能嚐到就不錯了，哪能繼續奢求呢？況且吃這一頓豬肉可是花了很多代價的，代價就是那些被豬拱的白菜。

彭文因為是小孩，佔了一些便宜，那就是啃了兩個豬蹄，豬蹄是用花椒大料等作料煮出來的，烹飪的過程中香氣四溢，聞著味道彭文就已經垂涎三尺了，吃的時候他特意看了一下豬蹄，五爪豬的豬蹄與一般豬唯一的不同就是豬蹄上多了一個爪，這也好，肉多嘛。沾著蒜泥吃，口感滑嫩富有嚼勁、唇齒留香