口後,頓時就拉到了最高點。
林容這下真的是跑步操作,從烤箱裡拿出托盤,就小步奔到了料理臺前,進行最後的裝盤,“可以的,來得及!”
“哇,天哪,月亮!”加爾大驚小怪的生意又冒了出來。
蘇敏的目光也第一時間落在她手中的盤子上,就是一愣。
潔白的烤盤上,一個金黃色的立體小球,就擺在最中央。
“這……好像有點像是我今早吃的麻球放大版。”柯向淳也是有點驚詫。
只有那幾位廚師不慌不忙,全都笑了。
“這是鍋巴。”
“但我實在沒想到,林小姐會把鍋巴做成這種立體球形的樣子。”
“球形,很有創意。油炸過,又塗了雞蛋液,烤箱高溫五分鐘後,顏色已經變得完全金黃,非常漂亮。”
“十五分鐘,能想出這種事情,只是業餘真心不容易。”
何老師伸長了下脖子,“應該要淋東西吧?”
林容已經把盤子放在了指定地方,又在最後一秒鐘,把事先準備好的海鮮湯汁放在一邊,“吃之前淋上去,就可以了。”
“鍋巴能不能成功,在於湯汁淋上去之後的口感。”
“我想看,那個鍋巴球會不會炸裂開來啊。”
蘇敏聽到炸裂兩個字,臉色就有些白。
林容也是聚精會神,看著那順著餐桌軌道移到蘇敏面前的餐盤,心裡這時候也有點沒底了。
根據網路上小當家迷妹們的嘗試選單,這個球形黃金鍋巴,她應該能成功吧?
435 小當家嘗試菜譜02(二更)
雖然蘇敏很不想給林容面子,想要後吃這個鍋巴,但是架不住其他專業廚師的建議。
“鍋巴必須趁湯汁還熱的時候,澆下去。”
“沒錯,應該先品嚐林小姐的鍋巴。”
蘇敏咬著牙,只好堆了點笑意,跟著廚師們的意見操作了。
她拿起另一邊瓷碗裡看著海鮮料很足的湯料,一起往盤子中央那個小鍋巴球淋上去。
只聽刺啦一聲響,頓時就霧氣騰騰……
那是冷與熱接觸,剎那間發生的物理反應。
那隻球,甚至也有幾條裂縫……
刺啦刺啦的聲音,竟然完全不輸給那道鐵板鍋貼。
蘇敏在大家的瞪視下,只能拿起筷子戳了一小塊送到嘴裡。
她表情很平靜,咀嚼了一番,沒有流露什麼過多的神色,但是旁邊一聲哇就突然嚇了她一跳。
只見加爾不知道什麼時候蹲在了她桌子旁邊,偷偷伸了筷子,偷吃了一小塊,這一聲哇就是他筷子放進嘴裡之後發出的感慨。
“好香,好鮮,好有嚼勁……”加爾已經瞪著眼,死死地盯住了這一盤黃金鍋巴球。
何老師打了他一下腦袋,“蘇敏還沒吃完呢。”
“哦哦抱歉,我實在忍不住。剛剛那湯汁淋下去,那一連串的爆破聲音,一下子就抓住了我的心臟。”加爾摸摸頭,有點不好意思,“不由自主地就想要嚐嚐味道。”
蘇敏尷尬地附和笑了下,把盤子往他那推了下,“給大家都分一點吃吧。”
加爾吸了吸口水,眼睛都亮了。
但何老師又打了他腦袋,“還有李政師傅的,也請蘇敏品嚐下。加爾,你給我回來!”
“……好的。”加爾這個大男生低頭,迅速敗走。
林容覺得對方真的好可愛,難道自己年紀大了,對這種小鮮肉一點抵抗力都沒有?
但是,她馬上腦袋裡就晃出來另外一個黃毛腦袋,頓時她就拍了下腦門。
“加爾,你跟我弟弟好像。你們倆應該可以成為好朋友的,