吃也吃不了,給他留下的記憶就是噁心。
當然,這只是針對街面上大多數麵館而言,如果你這家麵館是專門針對那些重體力勞動者的就是另一回事了。
想到這裡,房冬又給胡大媽出了個主意。
這個主意更簡單,既然胡大媽不想多增加品種,那就還賣涼粉這一種,但賣法要變一變。
「怎麼變?」秀秀對房冬出的主意很感興趣,胡大媽在一旁低著頭根本就沒打算聽。
「一份分成三份賣。」
「一份賣兩塊?」秀秀又問。
「不,一份賣三塊,調料不變,辣椒多加點,能吃辣的顧客就再給他加。」
畢竟是年輕人,秀秀馬上就接受了這個建議,胡大媽完全不同意:「一份分三份,你當咱這是餵雞呢?還多放辣椒,辣椒不要錢啊?」
「媽——再能吃的人也吃不了一塊錢辣椒啊,要不咱們明天分兩種,你還按原來的賣,我分成小份賣。」
「胡大媽,你要是提前沒準備那麼多辣椒的話,從我們家拿點。」房冬沒經過父母同意就私自大方了一回,沒想到被胡大媽一句話就嗆回來了:「你們家的辣椒我能用嗎?」
這倒不怪胡大媽,兩家的辣椒炸法完全不同,胡大媽炸辣椒追求的是香,辣是次要的。
而自己家辣椒追求的是紅和辣,不光採用的辣椒品種不同,炸制工藝上更是相去甚遠。
「辣椒夠用,明天多炸些。」秀秀和胡大媽理論了半天,總算同意原來的賣法不變,讓秀秀分一部分小份試試。
回到自家攤,父親卻怪他胡說八道,出的什麼瞎主意。
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