「拆什麼拆,省那點錢還不夠給人家付人工費呢,電磁爐的事我來辦!」吳放放直接把小於懟了回去。
按電磁爐的尺寸在涮臺上摳槽,有專門供各火鍋店電磁爐的供應商,統一購買,人家還保修,過了保修期再維修時只需材料費,連人工都沒有。
「就是,這樣也比原來好看多了,你看看他們原來這些電磁爐,方的、圓的、黑的、白的,啥牌子都有。」王美琪指著那一堆爛爐子說。
小於補充,修這些電磁爐的是丁峰以前的一個認識人,修一個五十塊,材料另算。
吳放放又把房冬拉到一邊小聲問:「這次你可玩大了,真豁出去了?」
「你爸說了,再有半年不掙錢就不管咱們了,我這不是捨不得和你分開嗎?咱倆分開我倒是無所謂,你不是少了一個捉弄物件嘛,我怕你得了抑鬱症。」
「呀,老岳父給你下了硬指標了?」王美琪的耳朵夠尖,居然被她聽到了:「放心吧,那就是嚇唬嚇唬你,給你點壓力!」
房冬轉過頭:「王姐,你是不知道,這老吳的心有多黑啊!」
「你要死啊?!」吳放放不幹了。
第219章 三十六眼涮涮吧
小於劈下來的一小塊鴨肉片很快就出來了鑑定結果:沒壞,能吃。
可這東西怎麼個吃法讓房冬犯了難,按小於的說法,之前他們是炒過的,很難吃。
吳放放正在聯絡施工隊伍,如果快的話明天就動手拆涮臺了,想讓職工把這些肉涮了也來不及。
鴨肉加羊油這種罕見搭配也就算了,誰知道商家卷肉時還往裡面放了啥東西呢?
「羊肉怎麼會難吃呢?」秀秀扒拉著袋子裡的肉不解。
當著王美琪和榮強的面不好意思說,只能小聲告訴秀秀以後再說。
「這有啥瞞著的,鴨胸肉唄,這裡邊人全知道!」榮強這麼一喊,房冬再一看王美琪的表情就知道了,她也清楚這裡的貓膩。
「這東西只能涮著吃,一炒全是油,誰知道裡面是啥油,炒出來肯定不好吃!」榮強又說。
「放點蔥姜料酒先煮一下吧,把肉撈出來在清水裡泡,或者再抄一遍水,應該就只剩鴨肉了,調料大一些再炒應該沒問題了。」秀秀想了辦法,榮強馬上贊成,認為這樣可行。
「對啊,花椒八角蔥姜蒜一熗鍋,豆瓣醬辣椒一炒,把咱們的麻辣底料再放一塊,還是川味呢!」房冬的靈感也來了。
安平這個地方的人要不是有北京烤鴨,可能就沒幾個人吃過鴨肉,安平周邊只有養雞場而沒有養鴨場,根本就沒有吃鴨肉的習慣,再加上安平人口味重,喜油不喜鮮,調料重就成了硬道理。
「姐,現在就去炒一點讓大家嘗嘗,要是好吃的話把這肉拿一半回去給大媽。」
「好,我去試試。」秀秀先拿了個小袋回麻辣開會檔口去了。
「姐?這是你姐?」王美琪像發現了新大陸一樣。
「是叔伯親吧?」榮強從房冬那聲大媽裡找到了答案。
房冬笑而不語,算預設了。
吳放放的電話已經打完了,把房冬拉到一邊說,這次她本來是想再訛他四叔的,可一想到這事吳辰東已經知道了,將來必定會過問,吳辰東向來是極反對她利用他的關係找人的,所以沒辦法,想不花錢幹這點活是不行了。
「花啊,誰說不花錢的?不過咱要是錢不夠的話,還得從你爸那兒拿點。」
「你放心吧,這事吳扒皮親自出面給咱們找人,一會兒就有人來先看看!」吳放放告訴房冬,這次她誰也沒找,直接找吳辰東。
「行了,咱們現在也沒多少事了,等人家來再說吧,咱們鬧這麼大動靜,頂峰涮吧的名字是不能用了,