一般在這個時候能指示她幹活的只有自家二姐,青璃洗了下手,也跟著學習包餃子,還是二伯孃包的最好,放上餡之後,兩邊的餃子皮對摺,順著裂口處能掐出花邊來,她也上手包了幾個。
“小妹,你這個餃子看著還可以,到鍋裡就會被煮的開口,到時候好好的餃子就變成了片兒湯。”
“青菊堂姐,我這口掐不緊實。”
“你的褶捏的太大了。”
莫青菊給青璃示範了幾遍,在前世,青璃就不太會包餃子,自從母親去世之後,她想吃餃子不是去飯店就是去超市買速凍的,簡單省事,一個人生活,沒有那閒情雅緻自己包。
快到子時,小弟子喜和東娃被喊了起來,這個時辰準備迎接新的一年,大家要一起吃團圓餃子守歲。
煮出來的餃子也是白白胖胖的,家裡人準備不少蘸料的碟子,有醬油,醋,還有蒜末,辣椒醬,芝麻油,也可以混合在一起。
青璃吃了幾個白菜的餃子,覺得好吃的很,有的人家是要在餃子裡放銅板的,但是娘覺得銅板都不衛生,萬一吃的急了還容易吞進去,就把銅板換成了花生,也是意味步步高昇。
窗外,爆竹的聲音更盛,這兩年風調雨順,基本家家戶戶年節都能割上二斤肉,包餃子也能解饞,再買上一些鞭炮,越響才能代表日子過的越紅火。
吃過餃子之後,也就完成了守歲,新的一年就這麼來了,青璃也在這一天正式成為八歲的女娃,從今天開始她要告別身體前主留下的種種陰影,做一個新的自己,快樂的生活,這是她最大的願望。
夜已深,慢慢的爆竹聲小了很多,青璃一家也告別了爺奶和大伯二伯一家,全家人趕著夜路回家,這夜裡,村裡並不昏暗,家家戶戶都要點著紅色的燈籠,一直到大年初三,這燈籠都是不熄滅的。
回到家之後,家裡人簡單洗漱了下,各自道了晚安,都沉沉的睡去。
正月初一的早晨,家裡人都無一例外的起晚,錯過了早飯的時辰,崔奶奶還有些臉紅,大年三十眾人都在忙活,睡的晚,所以也起的晚些,她手腳麻利的做了一碗菠菜面,裡面加了點臘腸和豆芽。
初一按照習俗是不出門訪親的,這個習俗倒不是說在家裡不出門,而是不出村,所以婦人家想回孃家都要等到初二。
俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來,招致黴運。假使非要掃地不可,須從外頭掃到裡邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。大年夜掃除乾淨,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當日不外潑。
家裡人剛吃過晚飯,門就被拍的叮噹響,崔奶奶開門,門外飛快的跑進來一群小娃子,看著都不大,還掛著鼻涕泡泡,每個人胸前都掛著一個圍兜,上門拜年,用來裝各家給的糕餅點心和糖果。
娘劉氏不小氣,看到小娃來都給每人抓了一把的糖果,還給了一些糕餅和點心,村裡的小娃看得到了實惠,也是不停的說吉利話,然後出門宣傳說在誰家得的東西多,結果都知道青璃家大方,一會的工夫已經上門三四撥小娃。
小弟子喜也換著新衣裳,拉著東娃一起,兩個人帶著娘劉氏給的圍兜,也挨家挨戶的串門,就算是條件不好的人家,也不會拒絕這些小娃,最差也會抓一把花生。
青璃覺得自己已經八歲了,不算小娃,堅決不上門去討要,不少人還去族長家,開玩笑,就為了那點零嘴兒,就要看莫青素的臉色?那怎麼可能!
青璃沒出門,和二姐呆在屋裡,二姐打著絡子,她練習著大字,早上她第一件事就是看大哥有沒有走,看到大哥還在,她就心裡踏實了不少,但是大哥說年後走,約莫也就這幾天。
過了晌午,家