七階兇獸,撿到了十來個咕咕雞蛋。
等到回到山洞,把一天的收穫拿出來清點,結果令兩人驚喜連連。
田螺的數量就不必說了,河溝裡都氾濫了,撿回來的那些,就是一個喜人的數,夠他們霍霍一個雪季的了。
螃蟹有三四十來只,其中有兩隻有臉盆那麼大。
在兩人看來,河溝裡的螃蟹能長到臉盆那麼大,已經很不錯了。
“晚上做一隻螃蟹來吃吧?”莫寒辰說出要求。
“可以啊,那這些田螺你把它們分分,再在水裡撒上鹽浸泡了,我來做螃蟹,清蒸螃蟹行嗎?我只會做這一種。”
“都行。”他不挑食的,說著就把其中一個臉盆大的螃蟹搬到鍋灶前。
螃蟹在陸嫣然收進空間之前就已經把它們給弄死了,拿出小刷子開始清理螃蟹身上的髒汙,然後拿出好幾年沒有用的大瓷盤出來盛裝螃蟹,放入木甑子中蒸煮。
把作料切成末裝入小碗中,加入醬攪拌,最後把調料倒進螃蟹中。
等蒸鍋裡面冒氣以後,揭蓋把螃蟹翻了一個身,接著蒸。
按理說大火蒸,二十分鐘就差不多蒸好了,但這個螃蟹個頭大,陸嫣然擔心蒸不熟,於是她自作主張的多蒸了二十分鐘。
她開啟蓋子,一股螃蟹專有的蟹味就撲面而來。
其實他們山洞早已被螃蟹的味道給溢滿了,只是揭開蓋子之後的味道給人的衝擊更大。
莫寒辰嘴巴撅起,用力的吸了吸鼻子,“嗯好香啊。”
用鋒利的利爪把螃蟹大卸八塊後,拿起一塊放入自己面前的盤子裡,勺子、筷子、爪子開動。
“太少了。”
等到把最後一隻鉗子裡的蟹肉吸溜進嘴裡,莫寒辰才意猶未盡的說道。
“下回做兩隻。”她不是怕做出來不好吃嗎?也就不敢做多了。
“原生態的就是味兒好,可比以前吃的那些鮮香多了。”
陸嫣然看了眼放在角落的那幾個大木桶,說道:“這附近有不少的河溝,明天繼續尋找河溝,看還有沒有螃蟹,田螺就算了,差不多就得了。”
“其實還可以再撿一些的,多了放在你的空間也不怕壞,再說雪季光修煉也無聊不是,無聊可以坐下來嗦田螺,即能吃到好吃的東西,也能打發時間,關鍵是我愛吃。”到時候一定記得少放一些辣果,這樣才能少喝一點水。
(本章完)