李春媛去江心北湖飯店的半路上，還沒忘了去超市買個保溫飯盒。

她趕到飯店，一邊找著停車位，一邊給大堂經理劉武打了個電話。

楊師傅顯然提前跟劉經理交待過，李春媛的電話剛剛接通，劉武就說，“媛姐你直接到江心餐廳吧，我讓小辛在那兒等著了的。”

李春媛找了個近的地面車位停好車，快步走過去，小辛果然在江心餐廳的門口恭候多時了。

“媛姐你好，跟我來吧。”

李春媛跟著她去了後廚，正是飯點，後廚一片忙碌，二十六個灶頭，橙黃色的火焰不斷翻飛；

數個烤箱輪流出著煎烤的菜；

一排竹蒸籠冒著白茫茫的熱氣……

廚房裡是此起彼伏的呼喊聲。

楊師傅的聲音最響——

“三灶，三套鴨；六灶，東坡肉；二十一灶，涼拌三絲；八灶，湘西小炒肉……”

小辛走到出餐視窗那兒，半扭著頭對李春媛笑道，“媛姐，後廚正忙著呢。”

“知道知道，麻煩你了，小辛。”

小辛保持著禮儀的微笑，湊到視窗邊上喊，“俊俊，剛剛楊師傅安排的豬油拌飯好了嗎？”

“好了好了。”裡面傳來一個男聲。

李春媛看見給小辛回話的這個胖廚師小跑了兩步，從一個小蒸籠裡端出來一個酒店用的高階白瓷盤。

瓷盤上蓋著鐵罩子，胖師傅把盤子拿到出餐視窗這邊來時，才把鐵罩子揭開，然後把湯碗端了出來，放在臺子上，之後立刻又端來幾個小蝶。

“辛姐，我去忙了。”

“你去吧。”小辛招呼完胖廚師，馬上就跟李春媛說，“媛姐，就這碗了。”

“這就是豬油拌飯？”李春媛看著那碗飯，雪白雪白的，米飯粒粒分明，剛剛隔水加熱蒸的，帶著一點油亮，青豆、些許洋蔥和蒸過之後仍舊翠綠的青菜小丁點綴在晶瑩剔透的米飯之間，隱隱約約，還能看見白嫩的熟肉小丁。

即使是如此清淡的一碗拌飯，還是有一股淡香從飯店後廚的各種香氣中突圍，鑽進李春媛的鼻子。

好看啊，純白之中點綴紫青；好聞啊，看似無味但卻淡香入心……

李春媛都不知道自己是怎麼把保溫飯盒遞給小辛的了，小辛卻笑道，“媛姐工作真細。”

她說著就把盒子裡的乾燥包和合格證拿了出來，“我幫您洗一洗。”

說罷就隔著視窗招呼了一個打荷工，微笑言語了兩句，打荷工很快又把盒子遞了出來。

江心餐廳平常的炒飯之類的主糧，量是很少的，不過今天這一份卻是湯碗裝的，分量基本上就是一個正常南方女性的飯量。

小辛業務熟練，幫李春媛把拌飯裝到保溫飯盒裡。

又拿了幾個小打包盒，一邊說著，一邊幫她把小碟子裡的東西裝好。

“這是油渣、這是原味腐乳、這是楊師傅調製過的醬油，如果白總需要的話可以加，腐乳是牟師傅之前做的哦。”

“現熬的豬油啊？”

小辛當然沒在後廚守著做，只是說，“這有油渣，應該是楊師傅現熬的豬油吧。”

“哦，好，謝謝。”

李春媛心生感激，雖然公司和江心北湖飯店有協議，白總也是這裡的VIP，但楊師傅專門這樣做一份拌飯，還是令人感激。

“李助理，您快回吧，”小辛說，“豬油拌飯最忌諱涼了，要不怎麼說李助理細心呢，專程帶的打包盒，劉經理跟我說的時候我還在想，豬油拌飯要是用一般盒子帶回去，那就不好吃了。”

“小辛，你可真會說話。”

聽人誇，李春媛自然咧嘴笑了，也不忘誇回去。