在一段精彩解說之後,黃月手裡的這一份炒飯出了鍋。
她謙虛道,“這還是第一份揚州炒飯呢。”
鳳爪哥把盤子端起來,站到一邊嚐了一口,給她豎了一個大拇指,“非常不錯。”
黃月問,“你這是一個什麼節目啊?”
“娛樂節目而已啦,我在其他城市也拍過一些女攤主炒揚州炒飯的素材,然後集合起來做一個所謂的‘女子冠軍聯賽’影片,呵呵,娛樂性質的,不過,剛剛你的表現實在是完美。”
“謝謝。”
“好吃的,你先忙吧,加油。”
鳳爪哥端著盤子去坐了,很快羅老師就跑過來,給黃月派了四份蛋炒飯。
夏老闆那邊蒸籠也上蒸了,看來第一天準備個三十份豉汁蒸鳳爪也就是灑灑水,隨隨便便就能清空。
……
這天收攤也挺早的,八點半就差不多結束。
夏魚問起了黃月關於叉燒的事情。
“叉燒?”黃月瞪大眼睛,然後說,“我會做,但是比老師做的差遠了。”
夏魚說,“說粵菜,叉燒可是沒法繞開的。我看了也吃了,不過在江海吃的估計多少有點異化,菜這個東西,你知道的,還是要多瞭解。”
“那是。”黃月說,“要不然,我聯絡一下老師,你們交流交流?”
夏魚就期待道,“那行啊。”
“就是梅老師脾氣可能有點古怪。”
“梅老師?”夏魚偏偏腦袋,“哎,好像小婷提過一兩次。”
“他就是我們學校的老師啊,厲害著呢,不過……”
黃月臉上露出一個揶揄的笑容。
好嘛,夏魚的好奇心又被吊起來了,連忙問她,“不過什麼?”
“他脾氣怪,不過也有趣,你倆交流,估計挺好玩的,哈哈。”
夏魚笑道,“照你這麼說,我還真是更期待了。”
“我一會兒回去就幫你問,你等我電話。”
“好。”
……
夜裡的望溪路和白天的望溪路不大一樣。
白天冷清又靜謐,夜裡,在那香樟樹的傘蓋下面,也停著一些小貨車在賣水果以及應季的蔬菜。
不過沒有叫賣聲,城管不許。
這條街也不許擺熟食地攤。
上班的人都回了家,彷彿天黑了這條街才醒來一樣。
夏魚把車停在了孫哥的滷味店邊上,路邊違停了一些車。
這晚上,大概交警也是時來時不來的。
店裡只有孫文昊一個人,視窗前圍著三個人,各自拿著鐵夾子在選菜。
那土豆片和藕片泡在薄薄的清亮噴香的滷油裡,客人一夾就是一大把。
雞鴨配件各自躺在不鏽鋼淺盒中,所剩也已不多。
看來他們第一天的生意很不錯。
第一個客人賣了三十七八毛的東西,孫文昊收了人三十七塊,那大姐微微點了下頭,掃碼付錢就提著吃的走了。
第二個客人是個中年男人,買的是翅尖和土豆片,手裡還提著一瓶酒,他買了四十八,付錢的時候還小聲說了句,“你這個翅尖看著就飽滿。”
孫哥笑回,“我是做長久生意的嘛,當然賣好貨。”
中年男人說,“試吃還不錯,希望你能堅持久一點,這樣我買滷味就不用跑太遠了。”
第三位買了些藕片、土豆片和鴨腿,是個年輕小夥。
秤上顯示是二十五塊四。
孫哥照例抹零,“就二十五吧。”
小夥子掏出手機,夏魚本以為他要掃碼付錢,結果他把手機遞了進去,看著就要往秤上放。