澱粉再油炸的魚,火候一流,脆口無與倫比……
雖然都是酸甜酥脆口味的,但和糖醋鯉魚比起來,完全是兩種風格,很有一種細緻的感覺。
“好吃!”
小婷推推眼鏡,“就完啦?”
“我只是個廚子呀……”
小婷也無奈,“好吧,也算是極高的評價了。”
夏魚把文思豆腐晾在一邊,又吃了一口,“真的好吃!”
也就是因為這是北湖飯店江心餐廳,無論如何都要注意一下形象。
若是在別處不那麼高雅的地方,他感覺自己要在姑娘面前表演一個三口一條魚。
牟娉婷沒打攪他吃,夏魚則按捺著自己吃貨的躁動,十口吃了一條魚,完全不在乎牟娉婷在一旁觀摩。
然後又喝了一口清鮮滑潤的文思豆腐,再嚼了一口肉香四溢的油炸肉丸子,又來一口軟中帶韌的金銀乾貝湯,最後再墊一塊軟嫩清淡的醬油豆腐,這才緩緩停下來。
他這會兒才又把一臉學生氣的牟娉婷打量了一番,“牟,牟師傅?”
牟娉婷哈哈一笑,“夏師傅這吃貨純度,挺高的啊!和弘哥兒一樣高。”
“啥?弘哥兒?你認識?”
夏魚馬上就想起那清秀少年叼著狗尾巴草看書的畫面來,先是驚訝於牟娉婷認識弘哥兒,然後驚訝於那少年竟然也是吃貨。
驚上加驚!必須大吃一斤!
想定,一口一個獅子頭,並很快下肚……
“啊,我認識。”
小婷對他吃獅子頭那動作也是見怪不怪,她見過的吃貨,就算沒有一火車,也能塞滿一飛機了,小場面。
小婷又說,“夏師傅上次買醬醋料酒找到弘哥兒那兒去的嘛,我好朋友囉。”
“原來是這樣,怪不得牟師傅年紀輕輕,廚藝這麼頂。”
“沒您厲害呢,”小婷社牛體質發動,陰陽怪氣道,“您那糖醋魚,楊師傅專門讓我們看呢,還讓我們觀摩您炒飯。”
“哎哎……”夏魚臉微紅,“低調,低調。”
“別了,夏師傅你的實力已經不允許你低調了,你想想,咱們飯店所有廚師都認識你,你細品……”
“我還是品你做的魚吧。”夏魚自己給自己解圍,然後問她,“看您挺年輕,就能在北湖飯店做硬菜啦?”
小婷卻是暗暗裝了一波,“那是,我還是後廚唯一兼職呢!”
這姑娘性子陽光火熱的,在滿級廚藝的掛哥面前一點兒也不知謙虛,畢竟年輕,初生牛犢不怕虎,心無熱血非少年。
她又說,“改天再請你吃個我拿手的菜。”
夏魚一下來了興致,湊攏了一些問,“什麼菜?”
小婷心裡也樂呵了,怪不得師傅喜歡這哥哥呢!原來是真純純吃貨一枚,好好好,一個純度拉滿的吃貨廚師,這種哥哥一定要打好關係,將來請他吃各種自創黑暗料理。
不像弘哥兒那種,面如冷玉,內心精明,見勢不妙就敢打死不吃。
“一道名菜,”小婷說,“辣椒炒辣椒!”
原本以為會把夏魚嚇退,哪知夏魚來了興趣,“我媽以前喜歡用小青椒做虎皮青椒,說是虎皮青椒,其實就是醋溜辣椒。您這辣椒炒辣椒會是個什麼滋味?”
一說到吃,社恐放下了芥蒂,社牛來了勁。
“哎喲,夏哥哥。”小婷說,“您皮眼子有點硬噢。”
夏魚卻揚揚頭,“總不至於是斷魂椒炒朝天椒吧。”
牟娉婷一怔,好傢伙,這哥哥有內容,便說,“哥,是我淺薄了,我頂多說了個黑暗料理,您這是魔鬼料理,送人上路那種是吧……”
夏魚小口吃著豆腐羹,只是微笑。