夏魚沒用米飯幫忙就把兩塊腐乳吃下去了。

簡直一場味覺的旅行。

兩人從閣樓出去時，他還是找小婷買了一罐香辣味的和一罐原味的。

“四十塊錢，我轉給你哦。”

“發我二十，咱是朋友，送你一罐。”

“好傢伙！”夏魚給小婷發了一個二十塊的紅包，“你這朋友，能處啊。”

“那你這大朋友，也能處啊。”

小婷走在前面挑釁似的說，“辣椒炒辣椒你也要挑戰是不是？你還有後悔的機會。”

“你炒啊，我真想知道是辣椒炒辣椒辣一點還是醋溜小青椒辣一點。”

“行，你別後悔。”

夏魚心裡忽然有一種不祥的預感，但是想到辣椒的味道心裡又癢癢，於是說，“哎，牟大廚，你別故意搞人啊。”

“不會不會，”小婷擺了擺手，順手就從過道里拿下了圍裙，套上了，然後說，“我吃什麼口味的，就讓你嘗試什麼口味的。”

這話讓夏魚吃下了定心丸，“好。”

牟娉婷拉開冰箱，把各種辣椒拿出來準備在一邊時，夏魚感覺自己好像有一點草率了。

第一次跟她聊這個菜的時候，夏魚就問過她——會不會是斷魂椒炒朝天椒？

小婷回答的是不至於。

但她此時準備的備菜……

泡菜罈子裡撈出來的鮮紅小米椒就是好幾根，然後撈了許多泡紅椒，又從旁邊紙盒子裡拿了個大蒜。

最後，是真正的主菜——一大把小青椒。

草率了，草率了，夏魚想，我單以為她不會同時用兩種奪命椒就沒事了，為什麼我會這麼愚蠢，沒想到她是朝天椒溜小青椒呢？

（小米椒是朝天椒的一種）

事已至此，先等著吃吧！

小婷已經開火滑鍋了，換氣風扇嗡嗡響著。

大廚做自己喜歡吃的菜，那就是個隨意，閉著眼睛亂來一樣。

熱油爆一下蒜，然後開始爆小米辣，被她剁成了米粒一樣碎塊的小米椒一下鍋，連那巨大的換氣扇都沒頂住那辣味。

油沸騰著，滋滋響，辣椒大蒜在裡面翻騰，這個時候才開始下泡紅椒。

泡紅椒量多，小炒兩鏟子，又下去一勺紅油豆瓣醬，頓時，空氣裡的純辣味裡開始有了一股酸香。

油溫繼續上升，這時候，才是最終的主角，被對半破開的小青椒上場，小婷端著盤子在鍋子上方一抖，整盤小青椒就落入熱辣滾燙的油鍋之中。

滋溜聲中帶著不斷的微微爆炸。

淡生抽及香醋伺候，再來一點兒白糖，放鹽放味精，火速關火，小婷左手握著鐵鍋把手，右手大鐵勺放在菜的正上方。

左手一掂鍋，辣椒就飛到了勺子裡。

連續幾下，火辣的辣椒炒辣椒就裝好了盤。

臂力驚人，果然長方形身材不是白長的。

“熱飯就沒有了哈，”小婷說，“你只有下冷飯了，要不然我給你煎一煎？”

“不用。”

夏魚大手一揮，視死如歸。

端著辣椒就下了樓。

“哎，筷子！”

小婷拿著兩雙筷子跟了下去。

兩人在鋪面大廳小桌子邊坐下。

“請吧，鹹魚哥。”

“好！”

夏魚橫眉似劍，一筷子下去，夾起一片紅綠。

泡紅椒和小青椒最後被處理成了大小差不多的細條。

小青椒多，所以小青椒就是主，泡紅椒就是次，小米椒就是調味品。

“這個菜有名字，”小婷一本正經地說，“一不怕痛二不怕死。”