夜半切酸菜,月照孤燈影。
鍋灶勁脆響,炒飯入人心。
夏魚是服了這滿級廚藝的氣了。
他躺在沙發上揉著自己圓圓的肚子,本來已經扁平下去的小肚子愣是被自己給撐圓了。
撐得那是個昏昏欲睡。
但片刻之後,神奇的事情又發生,估計是統子給的被動技能‘隨吃不長’被觸發,撐圓的肚子竟然很快又扁了下去,直到迴歸正常狀態,整個人又變得神清氣爽起來。
這是什麼虛空消化功能?
夏魚暗爽,洗了澡,設了一個鬧鐘,正準備躺床做夢。
手機卻響了,拿過來一看,竟然是楊維濤發來的訊息。
“夏師傅,我仔細回憶了一下你的廚藝和手法,你是真的只會一些家常菜的簡單做法和幾種炒飯嗎?”
“不瞞您說,我正打算買幾本菜譜來學習學習。”
楊維濤說,“市面上的菜譜都是模稜兩可的,很多細節不會告訴你。”
夏魚說,“我想還是慢慢來吧。”
楊維濤問,“夏師傅有沒有考慮過來江心北湖飯店發展?”
看到這條訊息,夏魚一怔,心想我這好不容易才從996福報公司裡溜出來……
這不是剛出狼窩,又要我入虎穴嗎?
雖然楊師傅是個不錯的好人,但他都已經是統子欽定的江心北湖飯店最強廚師了,職位卻並不是很高。
這飯店怕不是臥虎藏龍?
於是婉拒。
他回覆楊維濤,“感謝楊師傅認可,可是我還是喜歡在街頭擺攤,這樣比較自在些。”
對方沉默了片刻,才回過來一條訊息,“確實,美食並不需要拘泥於時間和地點。”
夏魚回覆道,“還是感謝楊師傅給我的菜譜,我打算給我的攤子新添菜品了,哈哈。”
“那就祝夏老闆生意興隆了。”
“借楊師傅吉言。”
一個二十幾歲,一個四十幾歲,不知不覺卻又聊了一會兒。
本來夏魚以為和一板一眼的楊維濤聊天會有代溝,結果兩個人聊起來卻非常地投機。
楊師傅是個痴迷技藝的老廚子,卻也十分理解夏魚隨遇而安的態度,他說了很多華國各地的美食。
江心北湖飯店作為江海市最好的五星級酒店,有很多菜品其實並不是那麼正宗的。
後來楊維濤說,“我都能夠想象夏師傅將來四處尋訪美食的畫面了,呵呵。”
夏魚說,“希望將來有機會能多走一走,看一看,吃一吃吧。”
“肯定可以。”
……
第二天夏魚起得很早,按照江海市食材地圖的指引,大清早就去了水產市場。
昨天吃了楊師傅的金蝦蛋炒飯之後,他決定給他的小攤子來一點點改進——正式開始供應金蝦蛋炒飯。
因為他目前只需要進一點鮮活大蝦,進貨量也不大,所以夏魚並沒有去批發市場。
江海市雖然靠海,但它是個貿易港,漁業並不發達,所以江海市的海鮮批發很多其實也是外地魚車拉過來的。
至於澳龍、象拔蚌、北海鱈魚、阿拉斯加帝王蟹這樣的高階貨,少不了也是靠越洋貨運航班連夜空運來的。
跟著指引,夏魚很容易就找到了統子推薦的那家檔口。
老闆是個梳著中分的二十幾歲的年輕帥哥,穿一件黑衣,一條深色的牛仔褲。
大清早的,天都還沒亮,他就已經蹲在他的檔口上宰魚了。
這家店主營各種河鮮,也兼營一些平價海鮮,比如大蝦、花蛤之類。
夏魚看著他透明玻璃箱裡面四處亂遊的大蝦,心想果然還是