她一個大拇指以資鼓勵。
火候差點,肉頭炒老了,跟小婷炒的差距很明顯。
但也還不錯了,至少比夏魚悄悄去探過的一些酒樓飯店都好了。
“快五點了。”夏魚說,“你們過去吃吧,別浪費哦。”
然後他又對羅老師說,“這份蛋炒飯你先吃著,我自己炒一份。”
羅老師說,“都是炒菜,涼得快啊。”
夏魚笑笑,“沒有事,我自己炒來自己吃,可以炒快一點。”
“走吧走吧,羅老師,”黃月端著兩份菜先過去了,“試試我的手藝,說不定以後常吃到呢,還有希望你能給我點意見。”
“對啊,”夏魚附和道,“月月可以上灶的,羅老師你指點他一下。”
羅恆剛看著這兩個年輕人,真是陽光而且充滿了朝氣。
殊不知,兩個年輕人看他,也是一樣的。
老羅年紀大,開口先謙虛一波都成了習慣,剛一坐下來就跟黃月說,“我不懂吃的,給的意見怕把你帶歪了。”
“沒有的事,”黃月笑道,“味道啊,炒老了不夠熟啊,還有觀感啊,不需要懂吃就能看出來的。”
“也是這個道理。”然後老羅就沒客氣地開始吃起來。
先就是一口蛋炒飯。
“呀,”老羅說,“好吃是好吃,還是鮮香,但是……”
黃月自己吃了一口,自己炒的味道自己沒有發現,便問,“怎麼說?”
老羅說,“還是香,說不出來。”
夏魚過來,聽見了他們的談話。
於是從自己的盤子裡舀了一勺蛋炒飯到羅老師的盤子裡,又給月月也放了一勺。
兩人吃了。
黃月恍然大悟,“哎呀!酸了!”
老羅也恍然大悟,“原來你放了醋啊。”
夏魚揭開謎底,“板浦貢品,鎮江香醋,再淡它也是醋啊,月月你放多啦,手法也沒對。”
黃月慚愧拱手,“學習了,夏老闆。”
“夏老闆放醋?以前我們怎麼吃不出來?我以為你放的生抽。”
夏魚嘿嘿一笑,“我媽教的啊,江南的醋淡啊,精髓是去酸增香,用了,菜更鮮香了,吃不出酸味才算用對了。”
竟然原來如此……