，朱老師也有一些自己的特色。

這種事情，爭是不可能爭的，爭個面紅耳赤還把自己的路子都走窄了，何況朱老師也是他尊重的人。

小婷說，“哎哎哎，鹹魚哥，別賣關子，你跟朱老師在這兒打啞謎呢？”

楊維濤按了一下女徒弟的頭，“你不看電視是吧？”

小婷冤枉道，“這年頭誰看電視啊。”

楊維濤說，“元宵節，玄青書院廟會，江海衛視的特別報道，你夏魚哥好歹也在電視上露了臉呢。”

“啊？”小婷這才反應過來，“不好意思，不好意思，是我淺薄了。”

“你有啥不好意思的呢？”

夏魚笑了笑，然後就把廟會上遇到朱老師的事情說了。

最後夏魚說，“我確實用的是強筋麵粉，蛋白質含量148的那種，剛上市的國產小麥粉。”

“厲害。”朱老師豎了一個大拇指，“當時我就想了，你這餃子皮的韌勁就不像一般中筋麵粉。過去做餃子，都是用的中筋麵粉。其實也不是說約定俗成說做餃子就一定要用中筋面，而是我們國家沒有高筋麵粉品種。”

“一點小機巧。”夏魚笑了笑，卻問，“那我那元宵，您也做了？”

“嘗試一下。”

朱老師說著又去了後廚，然後就把那甜點也端了上來。

這一下，小婷和楊維濤也都驚歎了一波。

小婷感嘆道，“這要是給人說，你小半年之前做個鮮燒牛肉都緊張拘謹，誰信吶？”

“哎呀，”夏魚說，“人總是要進步的嘛。”

……

：()美食：滿級廚藝的我只想安靜出攤