悅廣場雖然週末的人氣會比平時旺一些，但他的主要客戶並不一定會多。

而且週末時間，誰不願意在家裡面自己做一頓和家人在一起呢？

他也覺得有些累，因此打算明天歇一歇。

這邊結束，那邊楊師傅就過來了。

“夏師傅。”楊維濤提著鯉魚走到攤前，“昨兒晚上值班，今天得虧可以休息。”

“楊師傅您掐時間還掐得挺準。”

那鯉魚也是標準的兩斤，夏魚從楊維濤手裡接過來，撇撇嘴，“中午我自己吃得還沒盡興，現在又餓了。”

“餓了那就吃唄！”

夏魚眉毛挑起來，“整？”

“整整整。”楊師傅居然在他面前搓手，“你那個朋友圈可是把我饞壞了。”

“嘿嘿嘿嘿，”夏魚滿臉壞笑，揶揄道，“你怎麼不自己做來吃呢？”

“媽耶，飯店公家的我能吃啊？這條都是我打電話讓朋友給我留的。”

“哪個朋友？”

楊維濤說，“一個帥哥，跟你差不多大。”

“是不是叫範鐵鐵？”

“喲呵，可以哦。”楊維濤一邊仔細看夏魚的操作手法一邊說，“夏師傅買魚都能找到阿鐵那兒去。”

“哎嘿，這個圈子是真的小。”

“那是。”

楊維濤有一搭無一搭地跟夏魚聊著天，卻仍舊是目不轉睛地全程緊盯夏魚的操作，看到精彩處，還會拍拍手說，“不錯，夏師傅專業！”

成品很快出鍋。

讓夏魚萬萬沒想到的是，楊師傅眼睛都直了。

兩人坐到小桌子邊上。

夏魚說，“可以了，只有菜沒有飯，我現在感覺我能用這芡汁吃下去三大碗。”

楊維濤說，“夏師傅厲害呀。你到底什麼來路，一拿菜譜馬上就會。”

“我是野路子啊。”夏魚瞎扯道，“這和菜譜有什麼關係。”

“當廚師最講求的就是變通啊！不按菜譜來不行，完全按照菜譜來也不行，食材，環境，鍋灶等等都有實際影響，一定要靈活變通。”

他說完，一點兒也不客氣地吃了一片。

楊師傅也算是半個美食家了，再是饞，也是細嚼慢嚥仔細品味。

卻是眉頭緊鎖，嘴唇翕動，一語不發。

片刻，他站起身，走到三輪車邊上把裝著醬油和醋的油壺開啟來聞了聞，又一語不發地回來。

到底中年人還是沒年輕人那麼活潑，這種時候就顯嚴肅了。

夏魚問，“楊師傅咋了？”

“禾雲家的是吧？”

夏魚一驚，怪不得統子說楊師傅是北湖飯店最強廚師。

他以為禾雲家應該是非常冷門的店了，那弘哥兒還專門叮囑夏魚不要宣傳。

結果楊師傅一聞就聞出來了。

楊維濤豎起大拇指，“夏師傅，這地方離禾雲家的老鋪子可遠著呢，為了這個菜譜，你是用心了。”

“嗨……應該的嘛。”

“比我們飯店用的醬醋要好，”楊維濤說，“可惜禾雲家有規矩，不給我們飯店供，大批次去採購，人家也不賣。”

“我當時也有點驚，要說人家態度不好吧，人家挺有禮貌的；說態度好吧，這不提供那不提供……”

“這不是跟你一樣嗎？”楊師傅笑了笑，“一天就賣這麼多，賣完就收工。有的人開店是為了賺錢賺錢再賺錢，有的人開店是為了安頓好生活之後享受生活，人和人是不一樣的。”

“好深奧的樣子……”

“你可不要謙虛，小樣，”楊師傅點破，“吃魚吃魚。”

夏魚就想起中午去打醬醋酒的時候，