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第57部分

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十四自她走到面前,就開始望左望右望天望地就是不望她一眼了,眼睛亂轉飄忽不定。聽到她說話如此和藹,覺得自己再扭捏就實在不像個男子漢,撓撓頭看向她,呼吸窒了窒,終於從喉間發出一聲:“嫂嫂。”

琬華笑得越發燦爛:“兩位叔叔請。”

到了亭中,十三和十四果見亭中擺著兩方矮几、涼蓆,几上放著茶具,不遠處放著小茶爐,盛水的茶壺正放在茶爐上燒著,看來水還沒煮好。席地而坐,品茶看書,想想就覺得別有一番風景。這亭中涼風習習,那茶爐放在亭角背風處,並不覺得熱。

胤禛放下書,對兩人微微一笑:“過來坐吧。”

十四雖仍有些赧然,但已比剛進府時好多了,跟著十三到幾邊跪坐下,喚了一聲:“四哥。”

胤禛微微頷首:“十四弟倒是稀客。你倆來得正好,你四嫂正煮茶呢,且嚐嚐她的手藝。”

琬華正在小茶爐旁照顧火,聞言回頭一笑:“你就別打趣我了,我可是新手。”

說話間壺內水已沸騰,琬華拎起茶壺到旁邊放著各種茶具的矮几旁坐下,卻並不急著將茶葉放入紫砂陶壺內沖泡,而是先用沸水注入紫砂壺以及青花瓷杯中濾一遍,琬華在一旁解釋道:“要先將茶具溫熱,這是泡茶必須的一步。”

十三點頭:“這水也不一般吧?”

琬華揚唇笑道:“十三叔好眼力,這是從廬山腳下運來的山泉水,水質軟,最是清新鮮嫩,用這水來沖泡廬山雲霧茶才是相得益彰。”

胤禛勾起唇角,卻不說話,只滿眼溫柔地看她有條不紊的動作。

十四則是對煮茶之類的事一竅不通,但他覺得這煮茶動作很是賞心悅目,自然不願移開目光。

琬華被大家注目,卻毫無慌亂之感,她曾觀賞過廣化寺唯印方丈煮茶,方丈說過:“萬物皆有靈性,茶與水亦然,心中寧靜,才能煮出好茶。”

將茶具溫熱一遍後,放下裝著沸水的茶壺,用茶則從茶罐內量取出茶葉,再用小茶匙將茶葉撥入紫砂壺內。接著,琬華卻不急於沖泡,而是同他三人閒聊起來。

過了兩分鐘,十三疑惑道:“不要趁著沸水泡茶麼?嫂嫂好像不著急的樣子。”

琬華淺笑:“廬山雲霧是綠茶,最適合夏季飲用,但卻不宜用剛沸之水沖泡,得等一小會兒。若是烏龍和普洱,則要用剛沸騰的水沖泡最佳。”

過了片刻,琬華才將水注入紫砂壺內,蓋上壺蓋等了一會兒,便將這第一遍水濾掉,然後再重新注入新水。稍等一會,將泡好的茶分別注入到青瓷茶杯內,放在托盤上端到三人坐著的几案旁,將三隻茶杯分別放在三人面前,笑道:“嚐嚐吧,好不好我也不知道。”

“四嫂煮的茶必是好的。”十三咧嘴一笑,有模有樣地端起茶杯先輕輕嗅了嗅,然後才抿了一口,“入口清冽,入喉溫潤,彷彿口齒間都有了馨香,實在是好。”

十四原本端起茶杯就要喝的,見大家都慢慢品,他便不好意思做牛嚼牡丹之事,也跟著慢慢抿了抿,心道:幸好喝得慢,不然準要燙了嘴。

這時丫鬟端上茶點,琬華接過,擺上几案。茶點每樣數量都不多,但看起來很是精巧可口,裝在精緻的細花瑪瑙碟子裡,十分相配,惹人喜愛。

十三眼中一亮,笑道:“這茶點看著誘人,卻又捨不得吃它。”說著,捻起一塊咬了一口。

琬華見胤禛和十三都喜歡,也是高興,對十四道:“十四叔也嚐嚐,這是我新學會做的點心和餑餑。有蓮子糕、豆沙糕、杏仁糕、金絲糕……十三叔和十四叔都好好嚐嚐,有什麼不好就告訴我,我下次做時一定改進。”