不是太累了？

祁秋年搖了搖頭，“這種生意適合百姓們自己去做，每家每戶都有原材料，他們學了之後，除了自己方便囤貨，然後也能讓商人們收購賣到外地去，不過這收購的商人，我倒是可以去想想辦法。”

至於生產的問題，就交給百姓們自己去辦吧。

他沒有那麼多的時間和精力去做這門生意。

能增加收入，他相信百姓們還是很樂意的，反正這北方涼得早，大冬天沒事幹，百姓們在家裡也能忙活起來了。

從前，農民們種田，是為了填飽肚子，現在，他祁秋年就要讓大家，種田也能賺錢。

工業要發展，農業也不能落下。

晏雲澈心底都是柔軟的，“年年，你到底是哪裡來這麼多的奇思妙想？”

祁秋年傻樂，“都是家鄉曾經經歷過的。”他不過是照葫蘆畫瓢罷了。

有時候他都慶幸，即便是他家境富裕，他的父母也沒把他養成五穀不分的小白。

晏雲澈對祁秋年家鄉的好奇心，又增加了一分。

“那我就讓底下的縣令派人過來學。”

祁秋年點點頭，“你看著安排就行了，土豆，可以做土豆粉，澱粉，紅薯也可以做成紅薯粉，甚至紅薯幹，粉條兒。玉米嘛……如果能磨成細面的話也不錯，玉米麵還是很香的。”

其實，他更傾向於讓百姓把多餘的玉米拿去餵豬，但是這話要說出去，都不說百姓會怎麼想，恐怕是那些世家權貴，富商，都會覺得這是暴殄天物了。

哪有給豬喂糧食吃的？

自從祁秋年閹割公豬，能讓豬迅速長肥長大的法子公佈出去之後，如今養豬的人確實是不少。

養豬的食物，也僅限於家裡的小孩每天去田裡山裡，打兩揹簍豬草回來，頂多是喂前段時間老掉牙的紅薯梗。

豬是雜食性的動物，只要沒有毒，給什麼就吃什麼。

反正是不會喂糧食的。

但實際上，如果能喂紅薯喂玉米，就能讓豬長得更肥碩，甚至肉質也會有一定的提升。

“這事情先不急著公佈。”祁秋年說，“等到他們日後自己糧食多了，口袋裡的錢也多了，也就不心疼這點餵豬的糧食了，這肉總比糧食更值錢吧。”

有了打算之後，兩人又都忙起來了。

去教百姓第二次加工農副產品，這種工作用不著祁秋年親自出馬，他只需要給自己培養一小隊人就行了。

反正又不難，把製作工序寫給他們，讓他們反覆實驗兩次就能成功了。

但他還要去聯絡商隊。

商隊的人選，他其實有個打算。

也就是開鏢局的張莫，張莫最開始就是在南安縣開了個小鏢局，畢竟是小地方，生意只夠一幫兄弟勉強餬口。

然後接了他這個長期的生意，勉強算穩定了一些。

再後來，因為要去建渝州府培育水稻，祁秋年又建議他們，在京城開一個分部，他也出了一點資金。

這兩年，張莫都做得不錯。

後來祁秋年來北宜，也給張莫提了意見，讓他們可以在北宜開個分部，錢不