軟中又帶著表面一層薄薄的脆,吃起來還有一股子沁脾的清香。
這冬瓜片之前是烤製出來單獨售賣的,很受顧客喜愛。
加進漢堡中還是第一次。
說是漢堡,其實整體看來更像大餅。
再說最中間的肉,有兩層肉,一層是羊肉製成的大肉餅;一層則是鱈魚、鱸魚、鮮蝦、蟹肉摻雜少量麵糊蛋液煎成的海鮮大餅。
魚羊生鮮,再配上烤鴨醬和芝麻醬兩種醇厚濃郁的醬香,和著風味獨特的冬瓜片、清爽解膩的黃瓜片,再加上外裹的兩種截然不同但都口感絕佳的麵包片……
碰撞在一起的美味,絕了。
這些美食每一樣單獨拎出來都是極好吃、極受歡迎的。
這樣組合成一個漢堡更是絕。
絕啊!
但是大漢堡實在太大了,郭小勺強撐著吃完只覺得自己肚子都快撐爆了。
關文淨沒空陪著她們,一直在後廚忙碌。
郭小勺看了看她忙碌的身影,轉頭問蘇描月:“月月,她賣給客人的,料也這麼足嗎?”
“當然。”蘇描月驕傲道:“我們最受歡迎的很重要的一點就是真材實料,而且料足足的,又健康衛生新鮮!”
“那一定賣得賊貴吧?”郭小勺說。
關文淨聽見了,邊忙活邊笑道:“料多的當然就貴啊,那有些富婆就喜歡價格高的,這樣買起來她們覺得賊有逼格。不過我們也會有一些價格相對低一些的,沒錢的就可以選擇那些比較普通的、料少一些的買。不過其實反而是越貴的賣得越好。”
郭小勺摸摸下巴:“那隻能說咱們的祖國,咱們的百姓越來越發達了,花錢都大手大腳了。”
“花錢好啊,促進Gdp嘛。”沙小貂說著小口抿了一口花茶。
這是玫瑰花烏龍茶,烏龍茶味很淡,主要是玫瑰花味重一些。
很好喝。
10點,大家都吃飽喝足了,關文淨也準備妥當,準時開門營業。
關文淨沒有跟她們客氣,既然她們要幫忙,關文淨就心安理得地安排她們做事。
她一看就覺得沙小貂比較靠譜,讓沙小貂負責收銀。
郭小勺負責招待來客。
陸陸續續有客人前來,有熟客好奇地問郭小勺:“哎呀,你是老闆娘的姐妹嗎?”
雖然長得不像,但又覺得莫名相似。
郭小勺笑著回答:“是呀,我是她大姐。”
沙小貂一聽,差點笑出聲。
好傢伙,人家關老闆可比這未成年丫頭年長多了,這憨憨居然還自稱是大姐?
那熟客信以為真,點點頭:“來幫妹妹忙啊?你們姐妹感情真不錯。你這妹子能幹啊。”熟客豎起大拇指,“能把麵包做得這麼好吃的,真的是整個福城獨一份了,外面那些死貴死貴的洋漢堡都沒這一半好吃呢。”
“對啊對啊。”另一個客人聞言也誇,“你們都可以開分店,開連鎖,開到國外去了,讓那些老外見識見識。”
沙小貂聞言若有所思。
她先前只想著這店能在國內連鎖,還沒想能開到國外去呢。
晚上,沙小貂同關文淨探討這事的時候,關文淨卻搖頭:“我只是想好好經營我的這家小店就好,這裡是我全部的收入來源,但也是我一個小小的興趣愛好吧。往大做就不必了,我不想讓自己太累,我也管不過來。而且,我自己發明的做法,我不認為別人能做得和我一模一樣,也只有月月能做到,其他人不見得能做出和我一樣的感覺。”
說來也怪,以前關文淨收學徒,明明她看著所有的步驟、總量都是按她所教的來,沒有半點差錯,可最後出來的味道和口感還是和她親手做的有所區別。