大恩,以後必定會誓死效忠清心茶坊,絕無二心。”
剩下的四人也是同樣表態。
雲莘滿意的起身,看著當前說話之人,笑道:“很好!你叫什麼名字?”
那人生的一副斯文模樣,穿著茶樓裡統一發放的茶藝師的長袍,脊背挺得筆直,沉聲道:“小的佟巖。”
雲莘輕笑,“好,你們既然已經下定決心,那麼,就趕緊收拾東西準備一下,我要給你們開一個培訓會。”
說著,便當先進了茶樓裡。
五人面面相覷,培訓會?這是什麼東西?
五人進了製作房,雲莘已經擺好了桌子,見五人進來了,道:“坐吧。”
不一會兒,何林和至軒墨司臨也進了來。
雲莘看著幾人,道:“你們選擇留下,就是對我的信任,以及對咱們茶樓的信任,那麼現在,咱們就要好好商議一下,如何改變茶樓的經營模式。”
說著,雲莘將自己準備好的簡易黑板拿了出來,用黃石子在上面寫了幾個字。
寫完,雲莘便指著自己寫下的道:“大家都知道,現在霖銀苑把咱們茶樓的坐鎮茶藝師金堂給請了去,今日離開的幾人,顯然也是早有去意,留下來只是為了攪亂我們的心思,所以我今日才將計就計將他們攆走。”
雲莘指了指霖銀苑三個字,道:“現如今霖銀苑有了金堂坐鎮,自然會籠絡一大部分的顧客走,咱們現如今沒有與他抗爭的本事,所以為了保險,咱們不必去迎合新顧客,最重要的,是要先穩住老顧客。”
雲莘說著,看著眾人道:“我今天上午開完會,就會教給你們一些實用的茶藝,以後你們五個,就是清心茶坊的二級茶藝師,熟客來了,都需要你們進行一對一服務,讓顧客感受到咱們的誠意和自己被重視的感覺,一定要最大程度的留住老顧客,明白了嗎?”
幾人都是點頭,仿若認真學習的學生一樣,對雲莘的話十分相信。
雲莘說完,又手把手的教了幾人一些新鮮的茶藝,看的幾人一愣一愣的,卻是興奮不已。
教完之後,雲莘又告訴了幾人一些應該注意的問題,以及茶葉的儲存和分類保管,寫下了小冊子。
忙活完這些,都已經中午了,一直在旁看著的墨司臨忍不住皺眉,咳了幾聲。
至軒察覺出了墨司臨的不滿,急忙拍拍手道:“大家也都忙活了一上午了,到飯點兒了,趕緊的去吃飯吧。”
眾人點頭,紛紛起身與雲莘和墨司臨告別。
雲莘笑著揮揮手,收拾了東西,正準備出去,就瞥見墨司臨幽怨的目光。
雲莘心下軟了幾分,若是以前,她定是忍不住去哄哄墨司臨的,也會滿足一下自己想要靠近的想法,可是如今,雲莘卻硬生生的止住了自己的想法。
不能靠的太近,若是太過放縱這一絲情感,那最後受傷的還得是自己。
雲莘笑笑,收拾了東西,站在墨司臨身前,道:“公子,小的也去吃飯了。”
墨司臨見雲莘就這麼走了出去,十分惱火,急忙道:“站住!”
雲莘收住腳步,卻是離得墨司臨隔了一道門檻。
墨司臨看著雲莘,皺眉道:“本公子的午膳,要吃燉鴿子湯。”
雲莘皺眉,卻還是道:“那小的這就去吩咐廚房給公子做。”
墨司臨皺眉,“本公子吃不慣廚房的,就要吃你做的,做好了直接給本公子端來,不許有延誤。”
說著,衝至軒使了個眼神,至軒急忙推著墨司臨走了出去。
雲莘嘆口氣,這個墨司臨,又在發什麼脾氣。
想歸想,雲莘還是去了廚房找了新鮮的鴿子出來,親自下廚,做了一道滋補的鴿子湯,想著墨司臨體質偏寒,