“最多一瓶。”這是葉墨和史蒂夫的統一答覆。
金色鬱金香莊園還剩下五瓶,一瓶放在餐廳的展覽櫃裡,一瓶出售,剩下的用作珍藏。
第九十六節:無聊的生活需要拯救
“兩瓶。至少要兩瓶。”
安吉拉說道:“我們餐廳將要進入中國市場。兩瓶金色鬱金香,一瓶放在紐約餐廳展出,一瓶運送到中國的上海。那裡是您的祖國,也是奢侈商品銷售最好的國家……”
葉墨無語的白了安吉拉一眼,這是嘲諷喃還是誇獎?
“好吧。兩瓶……至於其它酒,再沒有討價還價的餘地了。全憑史蒂夫說了算。”葉墨道。
“ok。”安吉拉笑了笑。
酒莊現在就兩位在冊會員,空出了不少高檔酒份額。藍色深邃絕對是實力客戶,根據安吉拉所說,餐廳每年售出的價值1000美元以上的葡萄酒超過了1500支。
1500支價值1000美元以上的葡萄酒,柏歌莊園都沒有這個儲量。
像是混釀維歐尼葡萄酒,售價也就300到700美元。
特級赤霞珠園區,精釀的葡萄酒,除開年份特別好的,售價一般在200到500美元之間。超過一千美元的,只有好年份的精釀葡萄酒和試驗性質的袖珍酒(少數酒)。
史蒂夫也沒有藏拙了,認真介紹起每一款酒的特別之處。
安吉拉則拿著小本子作著記錄,不時詢問價格,討價還價。
除了一些完全成熟的葡萄酒,其它的幾乎沒有討價還價的餘地。
離開酒窖,安吉拉問道:“就只有這些葡萄酒嗎?”
古堡酒窖裡,除了金色鬱金香和天之藍,沒有一款酒的價格超過了一千美元。用作展出也可以了,但不會放在非常醒目的地方。
“當然還有。柏歌最著名的赤霞珠乾紅全部儲存在我們老闆的別墅酒窖裡,我們現在過去。”史蒂夫還惦記著葉墨家裡的小半瓶金色鬱金香,催促道。
山頂別墅下面是一個超級豪華的酒窖,柏歌特級園區產出的赤霞珠乾紅都陳放在此。
其中1992柏歌五星赤霞珠乾紅每支的售價高達15800美金,1994柏歌四星赤霞珠乾紅四星每支的售價3666美元。超過3000美元的乾紅還有另外兩個年份四星乾紅。另外售價1000到3000之間乾紅有5款,數量也非常稀少,總共不到五百瓶。
除了乾紅,還有標價高達7。5萬美元的柏歌1910和標價12。3萬美元的柏歌1898。距今一百年的葡萄酒,早已經過了陳年期,酒瓶裡的酒液早已醋化,變成一瓶酸水。就只能用作收藏,作為柏歌這座百年酒莊的記憶。至於標價,除非柏歌酒莊能成為世界知名的酒莊,否則這個標價只能是自娛自樂,或者說是勉勵。
葉墨別墅所在的牛背山主要由石灰岩構成。
石灰岩隧道酒窖是非常完美的儲酒器,最完美的恆溫和恆溼條件使得葡萄酒的品質可以一直提升下去。
酒窖裡陳放了超過五百萬美元的葡萄酒,自然不可能全部產自柏歌酒莊。還有來至其它酒莊的收藏級葡萄酒,有香檳、白葡萄酒、乾紅。都是之前的酒莊主人費心收集來的……
兩支30升裝超級大號的玻爾科夫香檳。六支酩悅唐?培裡儂的白金香檳。一支白馬酒莊1947年的聖艾美儂葡萄酒。還有許多……
走馬觀花的看了一遍,畢竟是大宗交易的單子,不可能看一遍就草率決定。收藏級葡萄酒不用驗貨,它擁有專業評定的證書。檔次稍微低一些的葡萄酒,餐廳會派出專門品酒師過來品鑑。
忙完了這些,葉墨將剩下的金色鬱金香拿了出來。
雖然是中午開瓶的,但裡面的氣