「」
身後說什麼的有,但是孟夕瑤充耳不聞。
她快速把年糕條和用來調味的辣白菜汁倒進鍋裡給炒香,香噴噴的味道順著雨幕迅速向四周擴散,聞到味道的人都情不自禁往源頭看過來。
而她也進行到了最後一步。
甜辣醬加到鍋裡之後,孟夕瑤盛了小半碗水,然後將鍋裡的年糕條翻炒至湯汁黏稠,接著就把蔥花撒了進去,十幾秒後,關火,出鍋。
這一鍋做了六七個人的份,後頭那些客人們個個都眼神直勾勾地盯著盤子,看什麼時候送到自己跟前,有的等不及乾脆就直接自己伸手拿。
王奇明是最後一個吃上這盤辣炒年糕的。
他看著周圍那些客人們狼吞虎嚥的吃法,在心裡頭又忍不住嘖了一聲,一邊拿筷子,一邊吸了吸鼻子,先習慣性聞聞這飯香味。
第13章 喝奶香米糊
辣炒年糕在進行到放入五花肉的這一步時,基本上就已經開始往外冒香味了,等著再把調味的辣醬倒進鍋裡,那味道香得簡直能讓人走不動路,可是如果單這麼吃的話,食材原本的香味又很容易被辣醬覆蓋住,繼而變得很鹹。
可是王奇明在吃下第一口的時候就覺得,這一份辣炒年糕和他以前吃的都不一樣。
這道菜也是有點難搞。
有時候辣醬放少了會味道太大,但辣醬放多了又會顯得油膩。
可是他眼前的這一份辣炒年糕雖然散發著濃鬱的香味,讓人還沒有開始吃的時候就覺得口水直流,但是,等真正吃到嘴裡的時候卻會發現,它根本沒有一絲油膩的氣息。
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