不好說,一切都得上手以後才知道。
孟夕瑤所接到的是一桌家庭聚會委託。
她在看到點選單的時候就感覺腦袋疼。
但是沒辦法,現在是比賽,做還是得做……
首先,她需要做四份沙拉。
這個華爾道夫沙拉製作起來並不是很難。
孟夕瑤去洗了幾根黃瓜,然後對半切成長條以後,去掉裡面的籽,斜著拿刀切成一塊一塊的,再把寫好的西芹切兩段,每一段都對半,然後形成長條狀,再斜刀切成小塊。
最後把蘋果去皮,切成兩半,裡頭的核扔掉,果肉切塊,備用。
處理好這些材料之後,她拿了個碗,往裡頭擠了一些淡奶油攪拌均勻,然後把剛才切好的黃瓜、西芹和蘋果都丟進去攪拌均勻。
接著,就可以把拌好的沙拉全裝到盤子裡頭,碾碎幾個核桃仁撒在沙拉上,最後把葡萄乾丟幾粒上去,隨意在旁邊放幾片綠葉點綴。
弄完沙拉之後,放到旁邊保鮮。
她又開始忙活起了雞肉蔬菜湯。
這是一道來自智利的菜,估摸著兩個人喝也就差不多了。
它只需要把雞胸脯肉洗乾淨切成塊,然後豆角切成段,南瓜和土豆去皮切塊西紅柿也切成塊,然後在鍋裡倒入適量的清水,丟幾片薑片,燒開以後,把雞肉放進去,快速地氽出血水,然後在另外一份鍋裡倒入高湯,放入氽好的雞肉,換成小火以後定四十分鐘的鬧鐘。
等著時間一到,就可以把切好的土豆、南瓜和豆角繼續丟進去,再煮個十分鐘左右。
便可以盛出來了。
等著孟夕瑤把一桌子的菜全部都做好了以後,剛好,那一桌預定的客人們來了。
裡頭有一個紅髮小美女,看起來樣子也就十三四歲,一臉的高傲,好像很不樂意出來吃飯似的,也不知道是因為跟家裡人吵架了,還是因為她自己本來心情就不好,反正全部菜上了以後,她眼都不帶眨一下的。
搞得旁邊家長都忍不住問:「珊迪,你又在鬧什麼脾氣?」
「我才不是鬧脾氣呢!」珊迪老大不樂意,「明明說好的這次出來吃飯要讓我來點菜,可是你們提前卻把所有的都安排好了,你們都是騙子,你們欺騙了我!」
「就因為這個,所以你一直生氣到現在?」
珊迪父親很是無奈:「好了好了,這次是我們不對,但是東西都已經上好了,我們是不是先吃飯,吃完以後再說別的呢?來,嘗一嘗這道湯吧,它看起來很不錯……」
「我才不要,這一看就不好喝!」
珊迪還是不高興。
但旁邊,她的妹妹已經非常懂事的給她盛了一碗湯,然後小心翼翼地推到她面前,用那種可憐巴巴的眼神盯著她:「你要喝嗎?」
「」
珊迪撇了撇嘴,不自然道:「看在你的面子上,算了。」
她隨意舀了一勺,之後一頓。
她的父母還沒有發現她的異樣,她就已經咕咚咕咚地把一整碗給喝光了,然後默默地拿起了盆勺,想要再盛一碗。
還好她沒有一直犟到底。
這個世界上竟然還有這麼好喝的湯,天哪,剛剛她的大腦都直接短路了一瞬間!
裡面的雞肉香的不可思議,湯汁也是,就是那種特別順滑,好像喝的是融化的巧克力一樣的感覺!
可是這個湯明明又沒有那麼的粘稠……
為什麼卻如此誘人?難道裡面所用的料有什麼不一樣嗎?
「這個廚師……」
珊迪頭想了半天也想不出來合適的形容詞