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第18部分

“婉姐,你記的帳我怎麼看不懂啊?”張陵等這姑嫂二人嘻笑完,捧著帳本過來問道。

“怎麼會看不懂?”

小婉將囡囡放下地,讓她自己去玩,接過帳本:“哪裡看不懂?”

等張陵指出來之後,小婉恍然。

她採用的記帳方式是現代的會計記帳方式,收、支、結餘,都是製成了表格形式,而且數字也都使用的是阿拉伯數字。

“……你看,這個表格就是要這樣看。這個帳本是出入庫帳本,這個帳本是銷售帳,兩個帳本可以結合起來看,就可以發現有沒有問題。”小婉只說了一遍,張陵就明白了。

“那這些是什麼符號?”他指的是那些阿拉伯數字。

“這叫阿拉伯數字,阿拉伯是距離咱們大唐很遠的一個國家。這種阿拉伯數字是世界上最完善的數字制。它的優點是:筆畫簡單、結構科學、形象清晰、組數簡短……”

小婉寫了幾組數字給張陵看,“想不想學?”

“想!”小正太興奮地點頭。

“嗯,我教你。”小婉的臉上露出得意的笑容……小正太的會計養成,現在開始。

第一卷 亂世 第四十四節 微服

張氏糖坊的生意非常之好,好到讓人嫉妒,雖然每天是限量供應,但一過中午,那些白糖都銷售一空。

二百文一斤的白糖雖然不算是奢侈品,但普通人家買上一斤也夠吃多時,大量食用的還是那些有錢人,尤其是不知道誰發明的一種獨特的飲料——在茶水中加糖。小婉聽說之後,也做了次試驗,差點兒沒吐出來,比康師傅冰紅茶還要難喝,也不知道那些人是怎麼橫下心享受的。

在最開始的兩天優惠期之後,張氏糖坊依然是每天都創造著可觀的利潤,而有縣丞大人的關照,那些官府的差人也不會過來找事。張陵每天完成學習任務之外,也幫忙記帳核對。小婉則靜下心來開始研究如何將鋪裡的東西多樣化。

飴糖、奶糖、水果糖和酒心糖……小婉將新品種開發定在這幾樣東西上,巧克力她倒是很喜歡,只可惜制巧克力的原料,此時還沒有傳到中國,到海外購買……這也只能是YY一下了。

飴糖倒是簡單,用糧食就可以製作,小婉現在製作的是綿白糖,但用高粱可以製作高梁飴,這不是什麼秘密;奶糖倒是有一定難度,沒有穩定的牛奶或羊奶來源,這奶糖就不好辦;水果糖和酒心糖最簡單,山陽縣本來就盛產水果,雖然亂世中受到很大的影響,但果林猶在,而酒心糖只要在外面裹上一層糖衣就是了。

看到小婉每天都是匆匆地傳授了課業之後,就去廚房熬糖,張陵默默地將記帳和核查庫房的事情接過來。這孩子在這方面非常有悟性,小婉將經過整理的數學知識傳授給他後,他不僅領悟得快,而且很快的便學習致用。

現代會計記帳方式一般有單式記帳和複式記帳,但在一般的商業和企業工廠中,使用的都是複式記帳法——所謂的複式記帳方法,就是指一筆經濟業務發生後需要記錄的時候,同時在相關聯的兩個或兩個以上的帳戶中,以相等的金額進行登記的一種記帳方法。小婉前世上大學的時候就有關於經濟和審計方面的課程,對於複式記帳方法只停留在理論方面,而張陵在詢問過她幾個疑點之後,便可以熟練地使用。

有一天小婉正在屋裡研究果汁與糖的合理比例時,張陵突然神神秘秘地跑進來,拽著她的袖子道:“婉姐,我有一個大發現。”

“什麼發現?”小婉看他神秘兮兮的樣子,笑著問道。

“如果官府裡都使用這種複式記帳方法,會不會就很少有貪汙的髒官了?”張陵問道。

好小子!

小婉又在小正太的臉上揩了一把油:“想法不錯,只可惜方法