不同，從而在加入茶葉之後，為茶葉帶來不同的“風味”——需要注意的是，中國古代的煉丹道士就是用差不多類似的重金屬材料，煉製了無數金丹，吃死了一堆達官貴人乃至於皇帝皇后。而工業革命時代的英國人等於是天天都在吃丹藥……

舉例來說，那個時代的英國某地，曾經舉辦了一次盛大的茶葉博覽會，各個茶葉經銷商都拿出了自己的招牌產品參展。為此，有人津津樂道地撰文稱，自己在一天之內就品嚐了上百種不同風味的茶葉云云。不過，遺憾的是，接下來很快就有好事者經過調查發現，本次參展的絕大部分茶葉，居然都來自與同一地區同一品種，經由同一個經銷商銷售，甚至是來自於同一艘商船……那麼，為何這些來源完全相同的茶葉，在經過了一次中間商的倒手包裝之後，就會變成“風味”不同的品種呢？秘密自然來自於當時英國茶葉的必備防腐新增劑——銅綠廢渣。由於不同的銅綠廢渣之中，銅、鐵、鉛、鋅的含量比率不一樣，於是在新增進去之後，便造就了茶葉不同的風味——不得不說，這個真相實在是讓人很想要出去嘔吐一下……

除了茶葉之外，當時的英國黑心資本家還普遍將銅綠廢渣這種廉價的防腐新增劑，推廣使用到同樣有黴變危險的胡椒上，此外自然還要往胡椒裡面多多地摻一些木屑石粉，這是從羅馬帝國時代就開始使用的老手段了，兩千年後的英國奸商們自然不會遺忘老祖宗的傳統手藝。

不過，銅綠這種有顏色的防腐新增劑，在使用上也有其侷限性，比如牛奶這種白色液體就不太適用，反正那些綠油油藍瑩瑩的牛奶多半是賣不出去的。當然，諸位聰明的黑心資本家們也有他們的對策——登登！另一種有毒防腐劑汞鹽閃亮登場！跟銅綠一樣，為了節省成本，當時往牛奶中新增的汞鹽主要也來自於工廠廢棄的下腳料，不同之處在於，這次的下腳料是白色的塊狀物……

汞鹽這玩意兒，在古代中國很早就被廣泛應用，戰國方士就拿它來煉丹，秦始皇的陵墓裡也拿水銀來給屍體防腐，而用在食品上自然更是防腐效果絕佳：新增了汞鹽的牛奶放上幾十年都不會變質，而且顏色還更好看！想想後世的中國，還只是往乳製品里加點兒蛋白精（三聚♂氰胺）之類的玩意兒，就已經是罵聲如潮了。可大英帝國的奸商們居然硬是讓全國老百姓吃了上百年的汞合金牛奶！

至於活人吃水銀吃得太多會不會中毒麼……當時大英帝國暗黑食品加工業的新增劑安全標準是——只要不當場吃死人的新增劑，就是合格新增劑！反正那時候的人均壽命也短，尤其是工薪階層，在工廠裡一般幹不滿十年就累死了，所以在正常情況下，大多數消費者根本活不到重金屬積累中毒的那一天！

雖然諸位有良心的大英帝國資本家們，從來不在意自家的客戶會不會因為吃汞鹽牛奶而吃出慢性中毒，但也有一個刻不容緩的問題需要解決，那就是會產生沉澱，原因是牛奶中的可溶性蛋白質，在遇到汞離子這種重金屬之後會變性沉降。而大英帝國資本家對付這種沉澱的方法也很簡單——將這些沉澱過濾分離，然後將沉澱下的渣滓做成乳酪出售，至於過濾後的上清液，那自然就是要出售的牛奶了。

反正當時也沒有人能夠測定牛奶中的蛋白質含量，只要能喝出奶味來就可以了。而資本家卻一下子同時獲得了牛奶和乳酪兩種產品，而且二者都含有高濃度的汞鹽，保質期漫長，幾乎都不會**變質。至於這種牛奶的口味嘛，就不能太講究了，在現代人看來，恐怕只能稱其為泔水才更恰當一些……

更令人絕望的是，儘管加了那麼多的有毒汞鹽，但當時的牛奶依然是傳播結核病的重要途徑之一。為什麼往牛奶里加了那麼多汞鹽，還沒能消滅掉結核病菌呢？這是因為結核桿菌的外面有一層莢膜，在重金屬的作用下，莢膜裡含有的蛋白會變性而生成一