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第34部分

見不到你的小蘇了,不知你以為如何?”

用手指著老周,老孟有些氣極敗壞的道:“什麼叫我的小蘇?胡說八道,說我倒不要緊”

“你當然不要緊,心裡還高興著呢……”

現在劉明百分百確定這老周肯定是個大嘴巴,而且已打擊這老孟為樂,看來老孟這老頭子很是可憐啊。

老週上去的時候還是興致盎然,等下來後卻覺得腿都有點抽筋,在劉明看來,這老頭明顯腦殼有病,那麼大歲數還爬這麼高幹嘛。

等老周喘勻了氣,又看了看這鷹,卻頗有意猶未盡的感覺,老孟趕忙上前,拉著他就往外走,要再來這麼一出估計就真有事了。

來到池子邊,兩人又對池裡的壽壽和紅鯉魚有了興趣。

自從有了客人後,劉明就把池裡的水減少了許多,能讓遊客清晰的看見這壽壽和鯉魚,現在壽壽雷打不動的出來曬太陽,客人看見,往往會心一笑。

這鯉魚自從抓回來後除了那天放了點吃得外就沒怎麼管過,池子雖說小點,倒是挺活躍。老是想挑畔壽壽,好確定自己的霸主地位,誰知壽壽根本就不鳥它,而對於這滿身是殼的傢伙,鯉魚顯然也是無可奈何。

現在清雅居又多了一個樂趣,就是喂這鯉魚,這魚極為貪食遊客喂的小東西,麵包屑或是小零嘴,喂得多了,往池上一扔,這魚就嘩啦一下,從水裡躥出,劃出一道紅色的弧線,極為好看,遊客親切的叫這為鯉魚躍龍門。

老孟看來對這魚也是有些瞭解,一眼就認出了是暹羅巨鯉。吞了吞口水道,“這暹羅巨鯉肉質極為細嫩,尤其這紅色最好,前幾年在緬甸吃過一次“咂了咂嘴,有些懷念的道:“除了澳州大龍蝦外,這魚應該算是肉質最好的了。”

老周哈哈大笑道:“孟老頭,你這話說出來也不怕這位小兄弟笑話?難道你不知道站在你面前的人是誰麼?”

老孟臉紅了紅,“不就是一小販麼,有啥得意的。”

“好,我就算是小販,那吃的東西也比你多,你得承認吧,五柳坊的罐燜魚唇是我帶你去吃的吧?羅香居的七彩抄手,老王菜館的一品豆腐,冷氏羅鍋魚的紅燒魚骨,這些你都吃過吧,哪次你都告訴我最好吃,小兄弟,你別上當,這孟老頭除了吃就沒別的了。”

這老周說起這吃的來,神彩飛揚,好像變了一個人似的。

“我說的是魚蝦,豆腐和抄手不算數的。”明顯老孟有些理屈詞窮。

“好,那我就先說魚,就拿這五柳坊來說吧,龍舟鱖魚,吃過沒?你當時是說的魚肉嫩滑,魚骨酥香,魚卷潔白,味鮮美,對吧?鳳尾魚翅,吃過沒?你當時說的是魚翅嫩滑,鳳尾醇香,湯濃鮮美,對吧?就算是水煮魚,你也說的是肉質筋道,麻辣鮮俱全,湯汁濃郁,對吧?”

“咱再說這蝦,羅漢大蝦,焦嫩鮮美,肉嫩鮮香,美觀大方,壽字五香蝦,麻辣鮮香嫩俱全,你當時也說這是吃過最好吃的,就連是麻辣小龍蝦,你也是吃得合不擾嘴,這些,也不知道算不算數。”

劉明見這老周說得頭頭是道的,忙問道:“周老,那你是做啥的?”

老週一挺胸,正想回答,老孟搶先道:“這老頭子就是五柳坊的,賣點菜,所以叫小販。”

瞪了老孟一眼,道:“鄙人是五柳坊的大掌櫃,也順便做點菜,小兄弟要是去蓉城的話,一定要來我們五柳坊,別的不敢說,打個八折還是可以的。”說到最後,老周打起了廣告。

原來是廚師啊,想起那大龍蝦,劉明趕忙問道:“那周老,這龍蝦怎麼做才好吃?能說下大概的麼?”

老周是隨口即來:“龍蝦要青殼的最為好吃,一般都是麻辣口味,也就是我們所說的麻小,用牙刷洗淨蝦肚,抽去腸線,把須叉這些剪了,多放油,這玩意