們的日子裡，自然會認為能夠有一個不錯的人做出來差不多味道的東西是件幸福的事情。

可惜，他們現在卻不知道，很多習慣的東西，換了人做，根本不一樣，只有最熟悉的人，才能做出最貼心的飯菜，這就是為什麼名廚那麼多，但很多人最喜歡吃的飯菜卻是在家中的原因。

名廚做的菜好，是考慮到所有人的口味，家裡人做的東西，是有針對xìng的，一種吃的是味道，一種吃的是歲月。”

張小寶點頭承認，他自己做的菜味道好，這很正常，他就是有這個天賦，而且他教給廚子們的菜也受到很多人的喜歡。

但是，他相信，如果讓一百人選擇，選擇是頓頓免費吃水雲間廚子做的菜，還是選擇偶爾吃一回，其他的時候吃母親做的菜，或者是家中其他親人做的菜，能有九十九個人選擇後者。

“就像我當初跟撿了我的人賣十三香時一樣，那時其實也賺不到太多的錢，很多人寧願去買盒裝的十三香，很貴，也不願意買我們賣的便宜的十三香，他們只是喜歡聽我和爺爺唱賣十三香的調子。

大部分買的人更多的是覺得我們唱的好，所以像打賞一樣買一包，其實我們更希望的是他們覺得吃著好才買，而不是另一種想法影響下的購買。

賣的盒裝的十三香就是大眾口味的，我們賣的時候就不一樣了，需要看人，如果穿的衣服一般，我也會給他們配出來正常的十三香，如果是穿的衣服好，我會盡量把辛辣味道的減少，因為人家買這個東西，一般情況下是喜歡清淡的，估計是做蔬菜什麼的，並不是吃肉。

而且他們想多買，我還不賣，買完了回去吃不完，會放壞的，你在超市買，買多少人家都賣，人家是純粹的為了賺錢，從而少了一種人文的關懷。”

張小寶又想起了以前的那段時光，臉上lù出一絲獨特的情懷，似看淡了，又是懷念。

“我那時到了冬天，在北方的時候，就幾乎天天吃土豆、蘿蔔、白菜，偶爾吃碗餛飩，後來我有錢了，天底下就沒有我吃不到的東西，可我最喜歡吃的還是土豆、蘿蔔跟白菜。；

你應該也發現了，我做的那幾樣東西的味道最好，食材的好壞固然重要，但不是絕對，飯菜是否貼心並不看食材如何，需要看給誰做。

比如店中的滷味，我做出來的味道其實一般，但那個包子卻不一樣，因為我知道或許我們的母親能吃到，，同樣滷味，若是現在說讓我給我們的母親做，味道絕對不同，因為，菜，也有自己的靈hún。”

“好啦好啦，知道你厲害了還不成，呵呵，我得時常給你潑冷水，再讓你說下去，你該變成食神了，咱們現在商量的是後天怎麼辦。”

王鵑笑著對張小寶說道，其實她知道，平時在家中小寶做的滷味，味道絕對不在店中吃的好，因為那是做給家人的，用的心思根本不一樣。

“你不能總打擊我，要用鼓勵式教育，不然我會失去信心的，一失去信心，包子做的就不好吃了，不好吃的話……對呀，後天才讓我們過去是吧？那明天的十屜包子我要是做的味道差了的話，是不是就可以不用過去了？”

張小寶說著說著，突然靈光一現，眼睛也亮了。

不等王鵑開口，他又沮喪地說道：“不行，如果做的不好的話，又怎麼能繼續讓府中的人吃？他們不吃了，我們的目的又達不到了，愁啊，要是有一群人幫著出出主意就好了，人多計長。”

“可以呀，咱們讓四個夥計幫咱們想辦法，從而看看他們都是什麼反應的，誰支援進去，誰又是真心幫我們，正好也考驗考驗王剛，這對他來說算是一次抉擇，你看怎麼樣？”

王鵑被張小寶的話一提醒，想到了還有四個夥計，四個人居然分屬四個勢力，太神奇了。