幹活的時候時間總是過得很快,冬日天黑得也快。
方清朝找了個爛盆鋪了點灰,把燒得正旺的柴火和蜂窩煤夾進盆裡端進廚房。
看著火邊圍坐的一群人,席夕夕不禁感嘆。
【還好當時廚房修得大!不然還坐不下這麼多人。】
席夕夕見鍋裡的水開了,連忙撈起後洗乾淨再瀝乾水。
起鍋燒油,放入撈起的豬肉塊煎至金黃後盛起來。
再往鍋里加入冰糖,炒出糖色後倒入肉塊翻炒,加入準備好的調料翻炒一番後加入清水。
“曹艾國同志火搞猛點!”
“好嘞!”曹艾國十分珍惜這來之不易的燒火工作。
他加好柴火後猛吸一口氣,太香了!他想給席知青燒一輩子的火!
隨即方到方清朝打了個冷顫,惹不起!惹不起!
水開後席夕夕放入提前泡好的粉條再蓋上蓋子,悶煮了十分鐘後起鍋。
色香味俱全的豬肉燉粉條好了!
香味勾得大家頻頻往席夕夕手裡看。
隨後席夕夕還做了糖醋排骨、香煎豆腐、蒜苗炒臘肉、青椒土豆絲、熗炒青菜,還有一道老鹹菜滑肉湯,最後便是早早燉上的小雞燉蘑菇。
席夕夕撐小雞燉蘑菇的時候,輕輕一碰雞肉便散了,香菇的香氣瀰漫整個廚房,雞肉嫩滑軟糯,席夕夕十分滿意。
白米飯也是提前做好的,方清朝擺好桌椅。
女同志們把飯菜端上桌。
由於人太多,飯桌只有一張,只能把堂屋的小茶几搬到廚房當飯桌。
曹艾國迫不及待夾了筷子粉條吃,幸福得眯起眼睛。
“好吃!”
隨後反應過來,看了一眼桌子上的人,發現大家都笑著看他,有些不好意思說道。
“這豬肉燉粉條可好吃了!你們也試試……”
師將夾了塊雞肉,牙口不好的他也能輕鬆嚼爛,香菇的香味瀰漫在嘴裡,很適合他們三個上了年紀的人吃。
“戚大姐,老太婆你們試試這個,軟糯得緊,我們這些牙口鬆動的死老頭死老太,吃起來沒問題!”
席夕夕笑道。
“就是考慮到你們三人牙口不好,這小雞燉蘑菇,我下午便開始燉了!好吃你們就多吃點,再喝兩碗湯暖暖身子。”
師將幾人笑道她有心了。
師良恩酸溜溜道:“便宜方家那小子了,哼!”
謝一天同事地看了眼方清朝,又暗暗慶幸終於有人分散戰火了!
方清朝倒是無所謂,他這物件做得可比師良恩做乾爹久!
席夕夕做的飯菜好吃,一群人都抓緊乾飯沒再多話,其中最兇狠的便是曹艾國,沒菜了就著豬肉燉粉條的湯汁泡著再幹了碗飯。
其實郭進也很想用那湯汁再泡碗飯吃,實在是太香了!但是他實在是拉不下那個臉,只能眼睜睜的看著。曹艾國把所有的湯汁都倒進他的碗裡。
可惜了,進了山豬的嘴。
一群人吃飽喝足後也沒再多留,畢竟這麼冷的天,還是熱炕比較吸引人,再加上吃飽後容易犯困!
席夕夕和方清朝送走他們後,累得坐在靠椅上。
【還好她們幫我收拾完走的,不然要累死爸爸!】
方清朝抿嘴一笑,起身到席夕夕後背,給她捏起肩來。
【哎,可惜了。】
席夕夕享受得眯起眼。
【大姨媽來了,這麼大個帥哥吃不上。】
【不過喝點湯沒問題吧!】
方清朝嘴角上揚,眼底神色翻湧。
真巧,他也是這麼想的。
“給你燒的水,幫你提到洗浴