效,但是也有不同的地方。相比起來,藏紅花的功效更為顯著和溫和。所以,這使得草紅花有了作為冒充者的潛質。
兩者,最主要的鑑別,還是顏色。有專門的實驗,藏紅花在水中顏色能擴散,而草紅花則不能。另外藏紅花真品放在玻璃上滴上碘酒會變色,而偽品卻不能。這兩點,都是鑑別藏紅花的最主要的手段。
如今,唐崢的眼睛被矇住了。等於說,最重要的手段已經被砍掉了。單純靠氣味無疑是十分困難的。
這時候,盤子已經端到了葉啟迪的面前,這一次,葉啟迪用手搓捏了一下紅花,然後,鼻子聞了聞,做足了姿態之後,這才緩緩道:“這是番紅花,又稱藏紅花,原產西班牙。但是,這不是真品,這應該是經過了加工的仿冒藏紅花,原本應該是草紅花。這裡面,摻雜有百分之五十左右的番紅花。所以,這應該是兩味藥材,番紅花和草紅花。”
說完這些之後,葉啟迪就示意自己的辨別已經完成了。這次和前面不同的是,葉啟迪沒有再賣弄什麼了。對於一些藥材的粗淺辨別他能知道,就好比太歲一樣,他一眼能看出來。但是卻看不出太歲實際上已經固化。如今,能說出這些,完全是背下來的。
這時候,唐崢的鑑別也開始了,雙手,伸出,先是摸到了盤子之後。唐崢用手捏了一下,剎那間,唐崢的手卻是停頓在半空之中。同時,唐崢微笑著道:“葉老闆。真是用心良苦啊。”
接著,唐崢抓起了一小把紅花,在鼻前嗅聞了一番。然後,幾乎是一根根的嗅聞著。這一次,唐崢耗費的時間,也比前面要長,大約二十分鐘,這已經接近辨別藥材的時間極限了。
甚至,唐崢還品嚐了一下,等待了一陣之後,唐崢這才緩緩道:“葉老闆,你們這算不算犯規了。一半番紅花、一半草紅花混合在一起,送上來鑑別。真是別出心裁啊。”
“唐醫生,這是你的結果?不再考慮一下麼?”葉振堂面色平靜,緩緩說了起來。
唐崢笑著道:“不要蒙我。這些對我來說沒有任何的作用,我確定,一半草紅花,一半番紅花。”
隨著唐崢的話音落下,這時候,紀雲突然是大聲道:“好,唐大哥真棒!”
這時候,唐崢緩緩道:“鑑別不難,兩種紅花的特質都是差不多的,所以,摸到樣子基本就能斷定是紅花。另外,番紅花的氣味有異香,紅花則是沒有,雖然做得很好。但是,氣味上還是有特殊的區別。於是,我只能一根根的品嚐,番紅花味甘;而草紅花味辛。這就是區別。大概的抽樣檢查了一下,兩種紅花的數量相差不大,所以,我斷定,一半一半。白老闆,這算不算犯規了?”
唐崢的話語,讓人無話可說。這也能行?看似簡單,但是需要有異常敏銳的嗅覺和味覺。試問,整個世界上,除了唐崢,還能有誰有這種本事。能夠分別出如此細微的差別。
白長生此刻卻是微微搖頭道:“唐醫生,不算犯規,葉家上報的是偽品番紅花。即便有番紅花真品存在,也算是偽品。所以,不算犯規。”
看得出來,葉家對於規則的掌握,可謂是爐火純青,這種偽品,還摻雜有真品。如果唐崢只說是草紅花,那麼,唐崢就輸了,因為,偽品裡面有一半真品存在。要是說真品,無疑輸得更徹底。
這時候,葉振堂和葉啟迪的臉色都陰沉如水。前四輪,打成了平局,下來,主動權已經掌握在了唐崢的手中。
此刻,唐崢卻是微笑著道:“接下來的這一輪比試,既然題目是我出的。我這裡說一下,可以撤掉蒙在眼睛上的黑布。其他人也可以上來觀摩。”
這話一出,全場譁然,紀雲更是驚呼道:“唐大哥,不可以。”
唐崢笑著道:“紀雲妹紙,無妨,既然我敢說,就有我的底氣。”