晚靜黑,冬月清幽,一盞陳舊長燈在風中晃得黃光擺曳。
只聽廚間,大廚輕輕咳嗽了兩聲。
徐念便道:「師父,你沒事吧?」
大廚道:「還好。只是吃過晚飯後,喉嚨就有點不舒服。可能是下午小睡忘了關窗,凍著了。」
「師父,那要不您先去休息?今晚只要再包幾籠包子就行,我一個人就好。」
廚房中又傳來大廚清嗓子的聲音。
過了一會兒,他輕嘆道:「也行。若真是染了風寒,過給客人就不好了。一會兒心丫頭應該會來,她是你師姐,手藝也強,你聽她的就好。」
「是。對了,師父,等下要不要我順便煮點紅糖生薑水,送到你屋中去?」
「好,那就麻煩你了。」
裡面的師徒兩人聊了幾句,不久,大廚以拳抵唇,輕咳著離開屋子。
大廚離開後,霧心則走了進去。
徐念正在那裡認真地擀麵皮,他力氣不是很大,但手法還算嫻熟,畢竟是大廚教出來的,至少成果不會太差。
霧心洗淨雙手,便鋪開蓋席,放好餡料,去拿徐念弄好的麵皮。
霧心問徐念:「還是和平時一樣的數量嗎?」
徐念一抖,低聲道:「是。」
「好。」
霧心熟練地做起包子來。
她的手藝極為高超,能將包子做得大,皮卻很薄,每一個包子都一模一樣,褶皺旋成吉祥花的形狀。
望仙樓的包子會比大部分店裡貴一文錢,但相應的用料很足,皮薄餡厚。
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