這樣的主廚會掙多少錢。
說完全沒有動過心,其實是不可能的。
但是思考良久之後,他還是拒絕了這個心動的提議。
因為確實他歲數有些大了,對於突然到一個語言環境,生活習慣都不太相同的地方並沒有那麼大的興趣。
“不過我這個徒弟,其實廚藝也不錯,但是因為家裡的成分問題,沒辦法從事這一行,如果你們不介意的話,能不能帶他過去?
我可以保證他的手藝在我這些徒弟當中是最好的,人也非常的本分。
而且他家裡頭現在也沒有牽掛,如果要是去的話,可以長久待在那邊。”
但話頭一轉,譚師傅開始給李弘文推薦起了他的徒弟。
王招娣對譚師傅基本上能說的都說,譚師傅也知道那個飯店是李弘文給王招娣開起來的,對於李弘文對徒弟的態度,譚師傅是挺佩服的,說實話這個事輪到他,他未必能拿出那麼多錢給自己徒弟開店。
首先是他沒有那麼多錢,其次他就算真的有,他也未必捨得拿出那麼多錢。
也正是因為李弘文對待王招娣的態度,讓他覺得把自己那個徒弟交給李弘文能放心。
畢竟港島離著京城太遠了,數千公里,如果不能交到一個可以放心的人手裡,他可不敢讓自己徒弟去。
“可以呀!不過待遇肯定跟您是有區別的,不可能專門為了他去開一家店,需要先在店裡頭待一段時間,讓他熟悉港島那邊的客人口味。
不過如果有開店計劃的話,他的菜做的確實沒有問題的情況下,可以優先讓他去做主廚,但是有一個條件,那就是菜品方面需要招娣同意才可以。”
譚師傅的這個徒弟李弘文見過,人確實比較本分,廚藝的話,也確實很不錯。
不過相較於譚師傅肯定是有差別的,所以李弘文給他的條件肯定是跟譚師傅不同。
“其實按照我的想法,我覺得譚師傅您可以去那邊待一段時間,畢竟您現在身體還硬朗,不要求您待太久,只需要您去那邊把飯店開起來,把口碑做起來,然後就可以慢慢的把店交給您這位愛徒。
我可以把這家店叫做譚府菜。”
李弘文的話讓譚師傅心神一動,說實話,如果能夠立一家以自己姓氏為名的菜館,他其實還是挺心動的。