在繁華區域的店面，基本上從開門到歇業，就算是人最少的時候，大概也需要有五六個人排隊吧。

所以我為什麼羨慕你的商業能力呢？一家餐廳能做到這個地步，真的是少有了！”

廖清靜對於這個事情倒是有一些見怪不怪，因為他經常去店裡頭買，所以知道大概的情況。

“我記得是你們這個太忙了，沒有辦法去外送，要是能夠跟其他的店一樣上門外送，估計生意會更好一些。”

在港島因為節奏比內地快的多，所以在一些繁華地帶的店面是有提供外送服務的，只需要打電話過去報出自己想要什麼東西，店家一般都會派服務員去送貨。

據說一些稍微偏遠一點的店，現在也提供這樣的服務。

作為一個不是太喜歡出門的人，廖清靜覺得要是打個電話就能夠把漢堡可樂雞翅給自己送上門那就太好了。

外送？這個可以有啊！

廖清靜的話，讓李弘文眼睛一亮。

快餐店有一個非常大的利潤，就是在外送這一塊，之前因為為了擴張為了迅速佔領市場，他並沒有讓王招娣去做這一塊業務，現在既然市場已經佔據的差不多了，那這塊業務完全可以提上日程。

甚至說如果可能的話，披薩這一塊業務也不是不可以開展。

國外能夠提供配送的基本上就是披薩，可以說在做配送業務的時候，捎帶手就能夠把披薩這塊業務給做起來。

甚至都可以不用像開華萊士一樣去選太好的店面，只需要在一些稍稍偏一點的地方把披薩店做起來主打外賣就可以。

達美樂能夠做到全球最大的披薩公司，靠的不就是他最準時的外賣業務麼。

如果能夠把披薩這塊業務也做起來，再加上外送那麼快餐連鎖的業務只要正常發展，絕對會成為一個超級巨頭。

廖清靜真的是自己的貴人呀，讓每次跟他見面或多或少都會給自己帶來一些東西。

“前面就是華萊士的店面了，你從這就能看到裡面人有多多，基本上店面裡都沒什麼位置，待會兒到了裡面你去佔位子，我去買吃的。”

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