他們也陸續端菜出來，方錦書自告奮勇也去幫忙端菜，很快就擺滿了一桌。

大閘蟹，龍蝦，鮑魚，海參都是常見的，其他的一些菜餚也沒什麼好說的，但是餐桌上擺著的一個瓷盤卻吸引了我們所有人的目光。

只見瓷盤上擺著一塊肉，一塊肥肉，滷過的樣子，但是卻是透亮的，感覺跟果凍似的，很是奇特！

李敬見我們都盯著那塊肥肉看，笑了：“這塊五花肉是經過我特別烹製的，花了整整11個小時哦。”

哇，要這麼長時間？我們都疑惑地看著他，李敬也不賣關子說：“頭一天晚上我就將這塊肉用材料醃好，把糯米花生香菇之類的食材塞進肉層裡，等到凌晨我就將它放鍋裡煨著，也是算好時間的，現在看來成果不錯。”

方苗苗雖然好奇，但是我知道她一向不喜歡肥肉，這塊五花肉太肥，方苗苗就說：“你該不會是第一次做吧？這麼肥能吃嗎？”

李敬點點頭說：“雖然是第一次做，但是我可是請教過專業的師傅的，這道菜的精髓就在這肥上面，我還是挑的五花肉呢，照原菜譜那是真正的肥肉呢。”

我也覺得有點喉嚨發膩說：“味道怎麼樣？”

李敬看了大傢伙一眼，對我說：“你試試就知道了。”

我搖搖頭說：“你先吃。”方苗苗也連忙幫腔說：“對對，你先試試。”

見大傢伙都看著自己，李敬掃了一圈我們，搖搖頭拿著筷子插在肥肉的中間，奇特的事情發生了，只見那筷子根本站不穩，都沒堅持三秒鐘就倒下了，倒下後還把肉給分開了，李敬依樣畫葫蘆又來了一發，肉就被分成四塊。

我們看得是嘖嘖稱奇，蒙克更是連連問道：“這是怎麼做到的？難道這肉真成果凍了？”

李敬沒回答，拿勺子每人的餐盤裡都放了一勺，揚眉道：“嚐嚐。”說著當先將他餐盤裡的肥肉塞到嘴裡，我看到那麼大一塊肥肉被他用調羹送進嘴裡，下意識嚥了咽口水，只覺得那種肥肉的肥膩感充斥滿整個喉嚨。

“哇，膩死了吧！”方苗苗扁了扁嘴說，李敬卻一副享受的樣子，吃了那塊肉。懷澈藺潯見李敬都吃了，也紛紛吃了起來，李敬這才說：“不膩，入口既化，味道不錯。雖然和湯師傅做的相比還是差了點。”

懷澈藺潯吃了後，也點頭說：“很好吃呢，而且肥肉底下夾著的那些其他食材充分吸收了肥肉的香和油，滋味實在是妙不可言。”

我和方苗苗對視一眼，我說：“有這麼誇張嗎？”蒙克卻也已經吃了，方錦書在懷澈藺潯剛吃的時候也跟著吃了。

李敬說：“真的不錯的，嚐嚐嘛。”我想了想硬著頭皮拿勺子把肉送進嘴裡，沒有我想象中的肥膩，這肉入口既化，搭配著其他的食材，確實如懷澈他們所說，妙不可言！

方苗苗緊緊盯著我，見我真的吃了忙問：“怎麼樣？”

我點點頭說：“確實妙不可言，你也嚐嚐。”

方苗苗搖搖頭，說：“你們吃吧。”得到她的話，懷澈藺潯又動手勺出來吃，除了方苗苗，大家都爭著搶著吃上了，方苗苗見我們吃肉，她就拿著大閘蟹吃了起來，很快這道菜就被我們吃完了，然後才吃的其他菜。

蒙克見方苗苗要吃大閘蟹，就拿了夾子幫方苗苗把蟹殼夾碎，挑出蟹肉給她吃，還給她剝了蝦皮。懷澈不知道她們的關係，見蒙克給方苗苗剝殼，他也剝了蝦蟹想給方苗苗，被我眼尖發現了，暗中踢了一下懷澈的腳阻止他。

說到這裡就說下我們的座位，一張圓桌，我們幾個圍著坐，蒙克過來是方苗苗，苗苗旁邊是我，我的旁邊是竹子，竹子旁邊是李敬，李敬過去是方錦書，再到懷澈再到藺潯，藺潯的旁邊自然就是蒙克了。

懷澈疑惑地看著我，我向他眨了眨眼，他雖