口還好不鹹不淡,也熟了,恩,滿足金宇的要求了。
‘哇,今天早上這是什麼,烤白菜呀,還是炭火烤的,要不能這麼黑嗎。’剛把菜端上桌的時候,劉秀個大嗓門就在外邊響了起來。
‘有的吃就行唄,挑什麼挑。’大姐從樓上下來了。
‘這,呵呵金宇去在加塊豆腐燴一下。’大姐看見了眉頭也鄒了起來。
慕楓就感覺這臉跟火燒的一樣。還好大家沒有再說什麼。
吃完飯金宇偷偷把慕楓叫道一邊,告訴他,以後不會做的時候就把白菜和豆腐切完放一起,爆下鍋天點水,一起扔下去燉一會就行。這是一般飯店工作餐的主打菜。
吃晚飯一天的工作就開始,今天才是慕楓進廚房的第一天。早上主要就是備料,什麼主料輔料,小料。【所謂主料就是指一般魚肉等,輔料呢就是青菜了,小料就是蔥花蒜末什麼的了就得根據要求來了】慕楓第一天來什麼都不會,就得從頭做。金宇給他了一把大蔥,切蔥花。
慕楓想終於來了自己會幹的,找了個菜板,就切開了。
‘等等,你幹什麼呢?你這叫切菜嗎,切菜就你這姿勢就不行。你以為這是在家呢,把家庭主婦那一套拿出來了,大小夥子競幹些娘們事。金宇告訴他怎麼切。’劉師傅從灶臺那邊回過頭來訓斥著。
慕楓茫然的看著劉師傅,不知所措。怎麼切個蔥花還那麼多破事。
‘切菜時肚子離菜板要一拳,腳下站丁字步腰要挺直,左手按原材料的時候應成抓裝中指在前食指無名指並列其後,大小拇指排在最後,右手拿刀食指的尾關節要騎在刀背上,刀一定要立起來。。。。。。。’
‘不就切個菜嗎,還弄那麼多講究幹什麼,脫了褲子放屁。’慕楓想歸想,可以看見前邊的劉師傅。還得按金宇說的做,要不又好挨狗屁嗤了。可這也太彆扭了,媽的這不是折騰人嘛。
‘啊’正在胡亂琢磨的時候,本來就笨手笨腳慕楓刀一偏切手上了。慕楓倒是沒感覺怎麼疼,就是覺得這個氣呀,要是那該死的劉師傅不那麼多事,就不會切手了。
金宇找來創可貼幫著粘上。劉師傅又回過頭來了笑呵呵的說道‘人在廚房混,難免不挨刀。’
這不是幸災樂禍嗎,他媽的,再把老子惹急了半夜蹲你坑【蹲坑就是半夜躲在黑暗處,下手打人】。慕楓恨的牙根直癢癢。
手包好了,慕楓以為這下還不算工傷呀,的讓我歇兩天吧。可還沒等想明白。金宇就說話了‘快切,完事把魚收拾了。’
為什麼,天沒降大任於我,照樣這麼苦我心智,勞我筋骨。人在矮簷下難免要低頭,就是不低頭也要裝裝樣,等哪天我比你們厲害了,看我怎麼收拾你們。慕楓心裡暗自安慰著。
剛剛收拾完兩大盆的魚,選單就跟雪花似的飛了進來。慕楓有點亂,根本不知道自己該乾點什麼,能幹點什麼。一會被喊著那個盤子,一會有那黃瓜的,弄得他暈頭轉向的,不過倒是知道了操作檯後邊的打櫃子是冰箱,原來冰箱還有這樣的。
看著廚房十多人就跟陀螺似的忙得團團轉,他們手中的刀,勺子跟飛了起來一樣。現在慕楓知道了,現實中的廚房跟電視裡的太不一樣了,不過這幫人幹起活來,動作倒是真挺帥的。自己一定要加把勁變的和他們一樣厲害,不,是要比他們厲害。這也是慕楓活這麼大頭一次有了想超過人的目標。 txt小說上傳分享
第四章 原來我是帥哥
晚上飯口跟中午一樣,還是讓慕楓忙得暈頭轉向的。雖說自己也知道其實自己沒幹什麼。可就感覺身體跟虛脫了一樣,說自己剛從戰場上下來好像一點都不誇張【雖說自己沒上過戰場,不過想想也不過如此吧】。
晚飯還是飯店的主打菜白菜豆腐,區別就是