可是沒看過,傑克也是拿著dv在邊上跟著拍攝。
“你們要是覺得好吃,以後回牧場的時候我也可以交給咱們牧場中的廚師們,其實做起來真的很簡單的。”劉雲軒一邊揉著麵糰一邊笑著說道。
就像他說的那樣,確實很簡單。麵糰和好,擀成薄餅狀,在上邊刷上油、鹽,一卷、一揉再一擀,再平鋪到鐵鍋中的燉豆角上就算完活兒了。等著菜好了,這烀餅也就能熟了。
“老闆,這就好了麼?”傑克拿著dv在一邊看著收工完活的劉雲軒納悶兒的問道。
“烀餅”這個名詞這兩天是第一次聽說,他就一直很好奇到底是一個什麼樣的存在。而且看著小芳芳那期待的樣子應該是很好吃的,因為這小傢伙現在不好吃的她可是不吃。可他沒想到這“烀餅”就是簡單的把餅給放到了菜上,他還以為會像做華夏餡餅一樣那麼弄呢。
“剛才我不是說了麼,很簡單的。其實這烀餅就是煮餅,尤其是貼著菜的那一面,吸收了菜湯。嘖嘖,吃起來那才好吃呢。”劉雲軒笑著說道。
“大大,鍋邊上的那一圈要留給我和帕卡琳娜哦。”芳芳在邊上提醒的說道。她可是最愛吃貼著鍋邊的烀餅了,香香的、脆脆的。
“這麼大的鍋呢,足夠你們兩個撐起小肚皮了。”劉雲軒掐了芳芳的鼻子一下後說道。
這個餐車是露天灶,底下架的是劈柴,火燒得也旺,不一會兒這排骨燉豆角的香氣就從鍋蓋的縫隙中“哧哧”的鑽了出來。
這裡邊的可都是田園公司自己生產的有機食材,雖然經常的吃,大家也是被香氣所吸引,小芳芳和帕卡琳娜更是圍到了鍋邊。
“雲軒,燒點雞蛋吃吧。”邊上的蜜雪兒稍稍有些臉紅的提議道。這燒雞蛋她也很愛吃,不過這也是有些日子沒吃到了,現在看著有灶臺她也是有些想念。
不僅僅是她,芳芳、帕卡琳娜還有傑克他們也都是紛紛點頭表示贊同,讓王明遠都看著很有趣兒,沒想到這些人竟然還這麼喜歡這個。
老婆大人有了吩咐自然得遵照執行,劉雲軒將灶裡的劈柴弄了出來,換上玉米杆,劈柴火太硬,只有玉米杆的灰燼燒出來的雞蛋才好吃。(未完待續。。)
第八二一章 輿論力量很強大
(感謝好友愛吃水瓤西瓜的打賞鼓勵哇)
“安迪叔叔,好香啊。”掀開鍋蓋,菜香混合著餅香鋪面襲來,讓邊上的小萌娃帕卡琳娜都不自覺的嚥了口口水。
“彆著急,跟芳芳去洗手,等你們洗完手就能開飯了。”劉雲軒一邊用菜刀在烀餅上划著一邊對著饞得不行的小傢伙說道。
烀餅太大了,要是不給切成小塊大家可是沒法吃。劉雲軒也是細心,將靠著鍋邊的那一圈兒直接給切了一圈兒下來,單獨的裝到小盆子裡,讓一邊洗手一邊不時探頭向這裡張望的小芳芳很是滿意。
“嗯,這個味道不錯,滋味很足,而且這個餅還有這麼多層。”艾倫一邊大口的吃著烀餅一邊誇讚的說道。
他現在也算是知道了為啥小芳芳念念不忘的想吃烀餅了,這個烀餅確實很好吃。帶著菜香和麵香,口感還好。
“其實這烀餅也是有幾百年的歷史了,一直都是我們錦市地區很受歡迎的一道美食。有一家烀餅店還作為錦市美食的代表上過央視的宣傳片呢。”劉雲軒笑著說道。
“好了,你也不要賣關子了,有什麼想說的就說吧。”蜜雪兒看著劉雲軒那臭屁的模樣忍不住好笑的說道。
老夫老妻了,對於雙方的性格都很瞭解,他也知道劉雲軒對於華夏一些代表性的美食都能說出一些來歷,就像自己對別的知識瞭解的那樣。
“其實這個烀餅就跟叫化雞一樣,都是情急之下搞出來的產品,受歡迎以後才慢慢的改進的。