姚珍珠早晨醒來,才發現院中積了些許薄雪。
聽瀾取了薄荷茶給她漱口, 又伺候她穿上襖子:「小主,昨日咱們回來後就下雪了,一直下到這會兒, 院中雜役黃門掃了一回,留了一點給您瞧看。」
姚珍珠坐在貴妃榻上, 趴在隔窗邊往外望去。
紛紛揚揚的大雪蓋住了金燦燦的琉璃瓦,映襯著長信宮朱紅宮牆, 牆頭一支臘梅傲雪而立,別有一番雅緻美麗。
姚珍珠看了一會兒, 就連心都安靜下來。
「這麼大的學,能去太極宮的人可就遭殃了。」
不能進太極殿的官員嬪妃們, 都要站在前面的御階廣場上,頂風冒雪迎接新年。
聽瀾道:「小主今日想吃什麼?早上小廚房送了單子過來, 讓您選一選。」
大抵因為姚珍珠手藝實在太好,又讓李宿對吃添了幾分興致,這幾日吳魚羊也很是勤奮, 還自己琢磨出膳食單子。
每日的三頓飯,他都多預備幾樣硬菜, 看殿下小主們想用什麼,早上一劃單,當日就能吃上新鮮的。
這麼做雖然麻煩, 效果卻不錯,最起碼年關底下李宿給的紅封比往年重一倍,也是對吳魚羊願意提高自己的肯定。
姚珍珠也挺喜歡的, 不過她不識字,剛學了沒幾天,大抵只能看懂一二三四和自己的名諱,再多的是真讀不懂,所以跟著膳食單子過來的,還有小廚房的黃門。
大過年的,姚珍珠自然給了賞。
她點了糯米燒麥、紅糖油餅、麻醬花捲和陽春麵,又叫了胡辣湯,準備配著油餅吃。
中午和晚上的午膳她只選了幾樣,想一會兒自己去鼓搗些吃食,嘗個鮮。
姚珍珠選好了食單,又叮囑小黃門幾句,便去洗漱更衣了。
今日原本可以過得很平靜,不過下午時姚珍珠略有些腹痛,過了沒多久,來了月食,所有計劃就又都停了。
她躺在床上,懷裡抱著暖爐,覺得整個人都舒坦了。
聽瀾坐在邊上縫補小衣,道:「小主來了毓慶宮一個月,這會兒才來月事,若是不準,還是要請太醫瞧瞧的。」
姚珍珠擺擺手:「倒是不用,我自來都是一月一回,日子準得很,就是往常在御膳房的時候也不得歇,如今都能舒舒服服躺在床上,連那丁點不適都沒了。」
雖說沒什麼不適,可她總想吃東西。
每當脆弱的時候,她就覺得饞,不論剛剛用沒用飯,她都想不停吃。
所以她提前安排了湯圓。
這會兒湯圓也在寢殿裡,正搬了個小凳子坐在茶爐前烤年糕。
茶爐上放個網子,把年糕塊放在上面,不一會兒就散出一股焦香味。
湯圓也很有天分,年糕烤得恰到好處,外皮酥脆,內裡軟糯,火候一點都不差。
她剛烤完一塊,放入碟中加入紅豆沙,又淋了些許桂花蜂蜜,這才端了來:「小主快嘗嘗。」
「這紅豆沙是奴婢前幾日熬的,小主且給奴婢點評一下。」
湯圓這小丫頭特別好學,又一門心思鼓搗吃食,姚珍珠和聽瀾都很喜歡她。
這會兒見她臉蛋兒紅撲撲,有點緊張,又含著幾分期待,姚珍珠也很給面子,配著紅豆沙咬了一口烤年糕。
年糕很熱,豆沙卻是涼的。
這一口下去,軟軟糯糯的豆沙混合著年糕焦脆的外皮,以甜香中和了焦味。
再往內裡咬去,年糕裡面卻又軟糯彈牙,一口是要不斷的,需要多咀嚼幾下,把每一處的米香都嚼進喉嚨裡,方才算吃完。
湯圓這年糕烤得好,紅豆沙也熬得好,豆沙很細膩,沒有豆皮,軟軟糯糯的,卻又不很甜。
這種口感是