東西快，距離開業還有二十多天，咱們抓緊時間培訓，應該是沒問題的。」

那樣就要想個法子綁住他們了，不能剛教會手藝，人就別家挖走並反過來搶他們生意。看似淡定的秦經理已經走一步看三步。

「我教他們？可我也不是專業的啊。」易漫如下意識拒絕三連，「我連拉花都不會，別把人給教廢了。」

「拉花？」秦經理一臉茫然。

易漫如一邊給他解釋這個名詞，一邊也開動小腦筋。

秦經理這樣的不說多精英，也算是收入比較高的人群了，不知道他以前有沒有吃西餐喝咖啡的習慣，自從跟著她混後，秦經理為了做功課是沒少出入那些餐廳的，主要做這行的也就那麼幾家，易漫如跟他碰到過兩次，這才肯定可他對新工作的激情和用心。

這樣努力的秦經理都還不知道什麼是咖啡拉花，易漫如突然意識到，自己那點業餘水平，搞不好真的能應付開店。於是她決定接受秦經理的建議，捲袖子自己上陣。

不但如此，易漫如還學會了舉一反三，既然都親自做咖啡了，不如把小蛋糕也一起做了吧，上輩子疫情宅家期間，獨居的她跟很多人一樣，學會了各種烘培技能，尤其是提拉米蘇、慕斯蛋糕、水果千層這幾種她愛吃的，已經做過n遍了。儘管配方資料可能記得不是很清楚，但大概材料都知道，再做幾遍就能重新掌握了。

她對自己做的小蛋糕可以說是充滿了信心，因為她對比過，自己做的跟店裡買的，簡直一毛一樣！

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