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清蒸魚做好了,小染把它蓋上,然後放在灶臺周圍煨著,這樣才不會吃起來的時候冷掉了。

小染又接著開始做紅燒魚,先把鍋燒熱,加入油再加入魚,最後再加入姜,煎了一會兒翻面,之後小染放入兩勺醬油,鹽適量,再加上蒜瓣兒還有幹辣椒,最後還放了兩塊冰糖進去,加入水差不多沒過魚,全程大火煮了一會兒,之後小染嘗了一下汁水的鹹度,吃起來稍微有些淡,然後繼續煮等收汁之後小染嘗了一下鹹度剛剛好就把它盛起來了,足足盛了滿滿的一小盆。

接下來做的是酸菜魚,圍在邊上的女知青被小染這些眼花繚亂的菜色完全呆住了,而且小染做菜的速度又很快,只見不到一會兒的功夫小染的一道菜就又做好了。

小染的菜不僅看起來賞心悅目,就是聞起來也是香味撲鼻,男知青們原本還在外面聊天說話的,這時候都只顧著朝著廚房望,連話都忘記說了。

終於在眾人的期盼中,小染的五道菜全部做好了,大家也沒有弄主食,反正有這麼多道菜,而且每道菜份量又是這麼足,眾人完全可以吃飽的。

第113章 一起吃飯

小把菜做好以後,女知青們都趕緊把這份量滿滿的五份菜端到了大堂的桌子上。

男知青們看著這一桌看起來就讓人食慾大開的美食佳餚,感覺像開啟了新世界的大門。他們以往誰也沒有看見魚還有這麼多的做法的,在家裡吃魚都是把它煮熟就可以了,大家只在乎的是能吃就行。這個時代的人們都追求的是儉樸的生活方式,而不是像現代人追求物質的享受。

大家圍坐好以後,小染讓他們可以先舀一碗魚頭燉蘿蔔的湯,這個魚頭湯很是鮮美,特別是冬天的時候,裡面加一些蘿蔔進去,那味道真的絕了。

曹麗華就給每個人盛了碗魚頭湯,一碗暖和的魚湯下肚,感覺整個身子都暖起來了。

小染髮現男知青們都還挺喜歡吃紅燒魚還有酸菜魚的,而好幾個女知青就喜歡吃糖醋魚,酸酸甜甜的味道,而清蒸魚的肉質鮮美細嫩,裡面加上小染調製的醬汁,大家手裡的筷子都沒有停下過,每個人也顧不得說話,生怕自己少吃了幾口。

最後5盆魚都被大夥吃得乾乾淨淨的,就是魚頭也被幾個男知青啃的一點也不剩了。

大家吃飽以後都癱在那裡不動,實在是太撐了,這六條魚有30來斤重了,平均每個人都吃到三斤不到,能不撐嘛!不過大家吃得都是很滿足,這樣的日子真的是太好了,可惜小染沒和他們住到一起,要不然就可以經常嘗到她做得美食了。

吃完大家休息了一會兒,其他之前沒有幫忙的女知青們負責把碗洗了。

大家一起在屋裡烤著火,聊聊天,說說隊裡的八卦話題什麼的。

這一次胡月梅也沒有來作妖破壞氣氛,而沒有了她這麼個馬前卒,肖青青也沒有做什麼小動作搞什麼麼蛾子,大家在一起過得還是挺愉快的。

等外面的天完全黑了,小染也準備回去了,顧靖國就拿了一個手電筒送她回去。

走在路上,小染的小手被顧靖國插在衣服口袋裡捂著,「冷嗎?」

小染搖搖頭,想到天這麼黑顧靖國看不到她的動作,就輕聲說道:「一點也不冷。」

顧靖國就把他的大衣敞開把小染裹在他的懷裡,兩人依偎在一起走著。

小染覺得很甜蜜,她在現代的時候就特別羨慕情侶們這樣的相處,冬天冷的時候,有人願意把你塞在他的大衣下面為你擋風遮寒。不過在現代她也一直沒有遇到這樣的一個人,沒想到老天讓她穿越,在這個時空擁有了令人羨慕的伴侶。

她真的很幸運,小染在心裡感慨。

回到小染住處以後,顧靖國看小染把院門都鎖好以後才離開。