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第150部分

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“馬爾科,你是怎麼做到的,這牛排太好吃了,這塊牛排如果賣相再稍微出色一點,完全可以進入米其林世間美味菜譜,馬爾科,你是一個奇才,絕對的奇才。”當然庖龍激動的說道,不過馬爾科後面的話讓庖龍也愣住了。

“不過是一塊小小的牛排,傑克,如果你和我一樣,你就會知道,原來製作肉食的辦法我們都錯了,它們是有生命的,我們不應該打擾它們。”馬爾科看似極有深意的一段話讓傑克徹底愣住了,但今天馬爾科要做牛排,庖龍很期待。

郭壞依然沒有動手做菜,就在馬爾科手掌拍在牛排上的時候,郭壞笑了起來,還以為又有什麼絕招,不過是內勁,不過用內勁做牛排,肯定會比正常做出的牛排好吃的多。

“便宜你們這群洋鬼子了。”郭壞忍不住的心中說道,變戲法一樣的從身上取出一塊類似牛排的東西,郭壞不怕廚房的攝像頭拍到,剛才自己拿出牛排的速度極快,以現在裝置慢放的速度,根本看不出來。

只見郭壞兩隻手指一點點的劃過肉片,馬爾科忍不住的看了郭壞一眼,心中已經,這個少年在幹什麼,明明看不到有任何的內勁波動,但他為什麼這樣做,片刻之後,馬爾科也不在管郭壞,自己專心的做起了手下的牛排。

郭壞的手指滑動的速度越來越快,手下的肉片出現了驚人的韌勁,接著兩人同時開始烹飪,同樣的黃油,基本一樣的手法,廚房裡瀰漫開了美味的肉香,不過明顯馬爾科那邊的香味更足一些。

“馬爾科輸了,我要想想做什麼菜能夠贏他了。”庖龍心中暗自說道,其他人沒有看出來,但對於一個做了幾十年牛排的人怎麼會不知道,馬爾科這邊牛肉的香味散出的太多了,但馬爾科卻沒有意識到這一點,甚至其他幾個廚師也沒有看出來,只是期待馬爾科直接贏了這個華夏少年,結束鬥廚。

牛排的製作速度很快,馬爾科比起幾個月前進步太多了,如果不是跟郭壞鬥廚,單單論起做牛排,他的技術已經超過了庖龍,甚至這個時候庖龍在想,是不是郭壞會突然失誤,讓馬爾科這個廚壇新星付出水面。

兩人基本上是同時關火,馬爾科的牛排和郭壞烹飪的肉片同時收入盤裡,論起賣相,這次郭壞的肉片差了一分。

“南宮先生,好像論起賣相,我這次贏了你一點。”馬爾科對郭壞沒有輕視,不過現在終於可以放鬆下來,他不相信郭壞烹飪的食材能贏他。

這次兩人各自端著自己的東西走到了九個評委面前,這時候的九個評委再也沒有人敢輕視這個華夏少年了。

馬爾科手裡一把切刀飛快的將牛排分成數份,然後將牛排放入九位評委盤子裡面,幾個人看了眼郭壞,郭壞輕輕點了點頭,幾個評委再次對郭壞高看一分。他們知道牛排的味道和溫度影響極大,郭壞敢等,說明他對自己的作品有信心。

“馬爾科,來我的酒店吧,你當主廚,待遇我翻一番,你們的老闆那裡我去說,你不用擔心他不同意。”一直沒有說話的一個老者輕聲說道,馬爾科眼前一亮,接著輕輕搖了搖頭,他知道眼前這個老者有這個能力,但他還是委婉的拒絕了。

“幾位,既然嘗完了剛才馬爾科先生的牛排,那就嘗下我這塊隨便搞出的肉片吧。”郭壞笑著說道,接著眼前一塊高約十公分的肉片被直接橫切八刀,被分成九份,一群人再次驚住,竟然敢橫切,這就意味這廚師自信這塊肉片已經完全入味。

蘇珊夫人和華生先生選擇了最上面和最下面的一塊,其他的人將七塊肉平分,這次皮爾卡德羅也分到了一塊,他帶著一絲不屑的放入了嘴裡。

“no;no;no,這不是牛肉,這,這是什麼,為什麼要讓我