忙語氣軟下的說道：“我也沒說不讓何雨柱同志幫你們不是，既然何雨柱同志主動要幫助同志，我也不能攔著不是！”

王旭班長又看向了傻柱說道：“何雨柱同志，那你就過去吧，正好也能幫幫你認識認識咱們同志！”

傻柱也是第一回看見變臉這麼快的人了，看著王旭班長義正言辭的樣子，憋著笑過去切起了菜！

其實傻柱是想透過切菜鍛鍊自己的刀法，廚子的刀法只有經過大量的基礎訓練從而在烹飪過程中更加得心應手。

傻柱說道：“大媽，這土豆切片就交給我我了！”

大媽看著何雨柱切土豆片不但快了不少，而且切出的厚度差不多都是一樣的。

大媽說道：“何大廚，你這刀工行啊！”

傻柱嘿嘿一笑，王旭班長走過來一看卻撇了撇嘴。

王旭班長說道：“刀法的基礎是切，這也就剛入門？”

“你好你也不幫我們切，你趕緊回去坐著去的了！”大媽不滿的說道。

傻柱點了點頭，他知道王旭班長說的對，但是之前不管是師傅還是何大清都要求傻柱不管是切菜還是炒菜，只能少量的練習，不能過量的使用手上的力氣！

傻柱這種才是有傳承的廚師，你看看王旭班長的手和何雨柱的手你就能明顯對比出來，傻柱的手天天塗抹護手霜，就是為了保持手掌的敏感度，只要手掌敏感度在，經過一定的鍛鍊就能超過王旭班長。

傻柱其實知道自己不管是手上的力氣還是保持手上敏感度的保持，都應該在十八歲之後才能開始，但是現在何大清跑了，自己只能提前把廚藝提升上來......

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